Вино Sauk-Dere, "Chernomorskaya Istina" Cabernet

в68644"Черноморская Истина" Каберне
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино яркого рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина гармоничный, с оттенками пряных специй.

Аромат

В аромате вина четко прослеживаются сортовые виноградные нотки.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с блюдами из свинины и говядины, также его можно подавать к колбасным изделиям.

Интересные факты

Вино "Черноморская Истина" Каберне демонстрирует сбалансированный, пряный вкус и характерный сортовой аромат, прекрасно комбинирующиеся с блюдами из мяса. Впервые вина из сорта Каберне Совиньон были изготовлены виноделами французского региона Бордо в XVII веке. Сегодня Каберне Совиньон прочно занимает второе место в списке самых культивируемых красных сортов винограда. Компания Саук-Дере выращивает его на своих виноградниках на Черноморском побережье.

О производителе

Хозяйство "Саук-Дере" ведет свою историю с 20-х годов ХХ века, когда неподалеку от поселения Молдаванское были заложены первые виноградники созданного в 1926 году совхоза "Красный молот". Позже, в 1939 году, знаменитый нарком Анастас Микоян подал идею использовать оставшиеся от бывших каменоломен тоннели в качестве погребов для вина. Следует отметить, что условия для этого в тоннелях были подходящие: постоянство оптимальной температуры и влажности, отсутствие сквозняков и солнечного света. Со временем именно в эти винохранилища доставляли лучшие образцы алкогольной продукции со всех уголков Советского Союза. Знаменитые подвалы со ставшими уже музейными экспонатами сохранились и до наших дней. Сегодня здесь проводят экскурсии для всех желающих увидеть уникальную коллекцию из 82 тысяч бутылок. 
Погреба расположены таким образом, что в южной части находятся эмалированные емкости для ферментации и выдержки вина, а в северной, на глубине 23,5 метров — цех выдержки белых марочных вин. Центральная галерея отведена под хранилище для огромных дубовых бочек, некоторые из них стоят здесь еще с 1960 года.

Сегодня хозяйство "Саук-Дере" идет в ногу со временем и, продолжая славные традиции местного виноделия, выпускает широкий ассортимент моносортовых и ассамбляжных вин, коллекции молодых и выдержанных вин.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Черноморская Истина" Каберне, цена Sauk-Dere, "Chernomorskaya Istina" Cabernet — 330 руб.. Производитель вина Саук-Дере.