Вино Sauk-Dere, "Chernomorskaya Istina" Sauvignon

в68926"Черноморская Истина" Совиньон
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино светлого соломенного цвета.

Вкус

Вино обладает освежающим вкусом с легкой кислинкой, яблочными и виноградными оттенками.

Аромат

В аромате вина присутствуют четкие нотки зеленых яблок и сладкого винограда.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами из жареной, отварной и малосольной рыбы, легкими салатами и дарами моря.

Интересные факты

Вино "Черноморская Истина" Совиньон станет хорошим выбором к рыбным блюдам, салатам и закускам из даров моря. Его легкий, освежающий вкус наполнен фруктово-ягодными нотками, а в приятном послевкусии остается нежная кислинка. Классический вкус вина достигается благодаря традиционной технологии ферментации сусла в чанах с постоянно регулируемой температурой.

О производителе

Хозяйство "Саук-Дере" ведет свою историю с 20-х годов ХХ века, когда неподалеку от поселения Молдаванское были заложены первые виноградники созданного в 1926 году совхоза "Красный молот". Позже, в 1939 году, знаменитый нарком Анастас Микоян подал идею использовать оставшиеся от бывших каменоломен тоннели в качестве погребов для вина. Следует отметить, что условия для этого в тоннелях были подходящие: постоянство оптимальной температуры и влажности, отсутствие сквозняков и солнечного света. Со временем именно в эти винохранилища доставляли лучшие образцы алкогольной продукции со всех уголков Советского Союза. Знаменитые подвалы со ставшими уже музейными экспонатами сохранились и до наших дней. Сегодня здесь проводят экскурсии для всех желающих увидеть уникальную коллекцию из 82 тысяч бутылок. 
Погреба расположены таким образом, что в южной части находятся эмалированные емкости для ферментации и выдержки вина, а в северной, на глубине 23,5 метров — цех выдержки белых марочных вин. Центральная галерея отведена под хранилище для огромных дубовых бочек, некоторые из них стоят здесь еще с 1960 года.

Сегодня хозяйство "Саук-Дере" идет в ногу со временем и, продолжая славные традиции местного виноделия, выпускает широкий ассортимент моносортовых и ассамбляжных вин, коллекции молодых и выдержанных вин.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Черноморская Истина" Совиньон, цена Sauk-Dere, "Chernomorskaya Istina" Sauvignon — 330 руб.. Производитель вина Саук-Дере.