Вино Sauvignon Blanc "Tributo" DO, 2012

в32415"Трибьюто" Совиньон Блан, 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 1 182 руб. в наличии 1 129 руб.
Рейтинги и награды:
WE 88
7 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Sauvignon-Blanc-Tributo-DO-2015.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус

Вино обладает освежающим приятным вкусом с гармоничной кислотностью. Послевкусие устойчивое, минеральное.

Аромат

В деликатном аромате вина сплетаются оттенки свежих фруктов и цедры лимона, крыжовника и зеленого перца, тонкие минеральные нюансы и тона томатного листа.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими закусками и блюдами из морепродуктов.

Интересные факты

"Трибьюто" Совиньон Блан — вино с индивидуальным и ярким характером, отражающее великолепные сортовые характеристики чилийского Совиньон Блан и великого терруара Долины Лейда. Методы винификации каждый год адаптируются под конкретный винтаж для извлечения максимального потенциала винограда.

Виноделы говорят, что 2012 год — это "еще один хороший год для Совиньон Блан в долине Лейда, благодаря своему прохладному климату, идеальному для выделения всех типичных свойств этого сорта... вино сначала застенчивое, но после нескольких минут в бокале оно раскрывается всем изобилием тропических оттенков, более насыщенным, чем в предыдущем винтаже".

Урожай собирают ночью или очень ранним утром при температуре воздуха 8-10ºС, сохраняя свежесть аромата. Как только виноград достигает подвала, инертный газ и низкая температура при ферментации используются для защиты сусла от любого возможного окисления. Также для сохранения сортовой свежести и аромата Совиньон Блан виноделы отказались от выдержки вина в дубовых бочках. Старение проходило на тонком осадке с регулярным перемешиванием, что привело к увеличению сложности профиля и ароматической округлости вкуса.

"Tributo" Sauvignon Blanc — вино, "коронованное" многочисленными титулами и наградами высшего достоинства на различных международных конкурсах. Его рекомендуется пить уже сейчас,  но можно также сохранить еще на 2-3 года.

Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании "Винья Эразуриз" — Эдуардо Чедвиком с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники хозяйства Caliterra расположены в различных регионах Чили, где прекрасный средиземноморский климат позволяет выращивать превосходный виноград — основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин.

Хозяйство Калитерра демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 миллионов бутылок.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Трибьюто" Совиньон Блан, 2012, цена Sauvignon Blanc "Tributo" DO, 2012 — 1 182 руб.. Производитель вина Калитерра.