Вино Sauvignon, Colli Orientali Friuli DOC, 2013

в40715Ливио Феллуга, Совиньон, 2013
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино характеризуется соломенно-желтым цветом с зеленоватыми оттенками.

Вкус

Вкус вина полный и свежий, очень гармоничный, с четко выраженными сортовыми нюансами. Послевкусие продолжительное и яркое.

Аромат

Ароматический букет вина очень комплексный и изысканный, с тонами экзотических фруктов, нотками маракуйи, самшита, томатного листа, имбиря и шалфея. Также улавливаются легкие оттенки желтого перца, цитрусовых, аниса, крапивы, сандала, средиземноморских трав и кориандра.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается со спаржей, овощными супами, картофельным пюре, маринованной рыбой, а также великолепно подходит в качестве аперитива.

Интересные факты

Livio Felluga, Sauvignon — освежающее белое вино с привлекательным сложным ароматом и ярким вкусом, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, завезенного во Фриули из Франции во времена правления Габсбургов. Виноград выращивается на виноградниках хозяйства в Колли Ориентали Фриули на почвах, состоящих из мергеля и песчаника периода эоцена. Урожай собирается вручную в первую декаду сентября. На винодельне виноград тщательно дестеблируется и вымачивается в течение короткого периода времени. Затем ягоды аккуратно прессуются, сусло ферментируется при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. После ферментации вино остается на осадке в контейнерах из нержавеющей стали в течение шести месяцев, бутилируется и выдерживается еще по крайней мере два месяца.

Ливио Феллуга — одно из самых впечатляющих имен и одно из ярчайших винодельческих хозяйств во Фриули. Его предки производили Рефоско и Мальвазию на острове Истрия. Ливио Феллуга — представитель четвертого поколения семьи виноделов — переехал в Фриули семьдесят лет назад. В пятидесятые годы XX века он основал винный завод Брач и приобрел первые виноградники на холме Rosazzo. Холм был в плачевном состоянии. С большим мужеством Феллуга начал пересадку старой виноградной лозы и культивирование новой, используя уникальные идеи и инновационные методы. Результатом тяжелой работы, проделанной с большим упорством и страстью, стало создание одной из самых известных виноделен Италии.
Сегодня компания расширила свои владения на холмистой территории Колли Ориентали дель Фриули и занимает более 160 га, из которых 135 га — великолепные виноградники. Производство составляет в среднем 650000 бутылок в год, которые экспортируются по всему миру. Ливио Феллуга по-прежнему страстно предан делу и с удовольствием передает своим детям, в которых видит настоящее и будущее компании, любовь к земле, богатые знания и традиции виноделия Фриули.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Ливио Феллуга, Совиньон, 2013, цена Sauvignon, Colli Orientali Friuli DOC, 2013 — 2 961 руб.. Производитель вина Ливио Феллуга.