23, 24 и 26 февраля - выходные дни, 25 февраля мы работаем с 11:00 до 18:00.

Наши магазины работают в обычном режиме.

Вино Schlumberger, Riesling Grand Cru Kessler Le Vallon, Alsace AOC, 2008

в35514Шлюмберже, Рислинг Гран Крю Кесслер Ле Валлон, 2008
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок

Отзывы о покупке Schlumberger, Riesling Grand Cru Kessler Le Vallon, Alsace AOC, 2008

Дегустационные заметки

Цвет

Вино бледно-золотистого цвета с интенсивными зеленоватыми бликами.

Вкус

Вкус вина обильный, чуть сливочный, теплый. Послевкусие минеральное, яркое и длительное.

Аромат

Аромат вина приятный, экзотический с нотками лайма, апельсиновой цедры и дымными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуют подавать к равиоли, морепродуктам, рыбе в соусе или сыре, квашеной капусте, салатам, жареной птице, пирогам, пирожным с заварным кремом, а также сырам.

Интересные факты

Schlumberger Riesling Grand Cru Kessler Le Vallon 2008 — белое сухое вино, которое получают из виноградного сорта Рислинг, выращиваемого на виноградниках Кесслер, расположенных на высоте 300-390 метров над уровнем моря. Кесслер имеет в центре впадину, защищающую лозы от ветров и сквозняков. Здесь преобладает песчано-глинистая красноватая почва. Урожайность Кесслер составляет 35 гл/га.

Для Шлюмберже Рислинг Гран Крю Кесслер Ле Валлон 2008 урожай собирают вручную. Целые грозди прессуют, а полученное сусло снимают с осадка. После этого взвешенные частицы удаляют статическим методом и подвергают ферментации при контролируемой температуре в дубовых бочках возрастом свыше 100 лет. Затем вино выдерживают на осадке в течение 8 месяцев.

О производителе

Представители семейства Шлюмберже являются выходцами из Баден-Вююртемберг — области в Германии. Клаус Шлюмберже был первым, кто поселился во французском городке Гебвиллер в 16-м веке. Однако впоследствии переселился в Мюлуз. Позднее сюда перебрались и другие члены семьи, которые в своем большинстве были кожевниками. Поколения сменялись одно за другим, и к 17-му веку Шлюмберже была самой большой семьей в городе. Один из потомков, Николя Шлюмберже переехал в Мюлуз в 1810 году, где он не только открыл ткацкую фабрику, но и 20 га виноградников и винные погреба. После смерти винодельня перешла его сыновьям Жану, Адольфу и Николя. Адольф и Николя быстро сдались, и управлением хозяйством занялся Жан. Впоследствии он унаследовал все земли, виноградники и леса.

Следующим владельцем Schlumberger стал сын Жана — Поль, который вынужден был переехать в Париж вместе с семьей (женой и 6 сыновьями), поскольку в то время Эльзас был присоединен к Германии. Три его сына перебрались в США, где основали одноименную нефтяную компанию, а один из сыновей — Эрнест вернулся на винодельню. Он был настоящим фанатом виноделия и всю свою жизнь посвятил любимому делу. Невзирая на то, что в результате болезни в один из годов погиб весь виноград, Эрнест не отчаялся, а пересадил виноградные лозы и расширил свои владения с 40 га до 110 га. Он применял горизонтальную систему посадки. Позднее виноградник перешел в управление дочери Эрнеста, Кристины, а позднее ее старшему сыну Эрику. Эрик Шлюмберже ушел в отставку в 2001 году и передал компанию своему сыну и брату.

Сегодня Домен Шлюмберже использует для производства вина исключительно собственный виноград, чем может похвастаться лишь 22% виноделов Эльзаса. Кроме того, хозяйство постепенно начинает использовать органические принципы виноделия. 60 га земель уже обрабатывается подобным способом, причем на 30 га из них практикуется биодинамическое виноградарство.
В нашем магазине вы можете купить вино Шлюмберже, Рислинг Гран Крю Кесслер Ле Валлон, 2008, цена Schlumberger, Riesling Grand Cru Kessler Le Vallon, Alsace AOC, 2008 — 2 700 руб.. Производитель вина Домен Шлюмберже.