Пиво Schneider Weisse, "TAP X" Mathilda Soleil, 750 мл

в55695Шнайдер Вайс, "ТАП Х" Матильда Солейл
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Рейтинги и награды:
BA-100 89
RB 97
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Пиво туманного янтарного цвета с белой пенной шапкой.

Вкус

Пиво демонстрирует легкий, выразительный вкус с нотами яблока, груши, айвы, орехов и пряностей. Послевкусие теплое, приятное.

Аромат

Пряный, гармоничный аромат пива наполнен тонами солода, хмеля, цитрусовых, гвоздики и пряностей.

Гастрономические сочетания

Пиво является идеальным компаньоном для очень острых и экзотических блюд таких, как мясные фрикадельки с перцем чили, пряный сыр Фета, горячие свиные отбивные, чатни из цуккини, тортилья-чипсы, а также с мясом, приготовленным на гриле, десертами и шоколадом.

Интересные факты

Schneider Weisse, "TAP X" Mathilda Soleil — уникальное пиво, сваренное в стиле двойной пшеничный бок. В его производстве используется хмель, выращенный специально для этого пива. На создание Шнайдер Вайс, "ТАП Х" Матильда Солейл пивоваров вдохновила Матильда Шнайдер, прежняя руководительница хозяйства, которая первая в Баварии сварила пшеничный двойной бок.


Пивоварня G. Schneider & Sohn — хранитель древних традиций изготовления пшеничного пива — напитка, который со времен герцога Максимилиана I почти 400 лет считался привилегией аристократии и высшего класса. Долгое время в Германии производство пшеничного пива было исключительным правом аристократической семьи Degenberger из Богена. В 1856 году Георг Шнайдер I выкупил у короля Баварии Людвига II исключительное право на производство пшеничного нефильтрованного пива, и производил его на арендованном заводе в Weissen Hofbrauhauses в 1855-1873 годах.

В 1872 году отец Шнайдер со своим сыном Георгом Шнайдером II основал компанию G. Schneider & Sohn, выкупив одну из старейших пивоварен Мюнхена — Мадербрау, где и было впервые произведено пиво под маркой Schneider Weisse. Она стала первой и старейшей в мире зарегистрированной торговой маркой пшеничного пива. Каждое последующее поколение семьи Шнайдер укрепляло бренд Schneider Weisse.

К началу Первой мировой войны Г. Шнайдер & Сын стал крупнейшим пивоваренным заводом по производству пшеничного пива на юге Германии. Послевоенные годы были тяжелыми для пивоваренной промышленности, так как более половины баварских заводов закрылись. Но Шнайдеры выстояли и даже купили несколько пивоварен в Мюнхене, Штраубинге, а также "Weisse Brauhaus" в Кельхайме, куда производство Schneider Weisse переедет после Второй Мировой войны, во время которой здание завода G. Schneider & Sohn будет разрушено бомбежкой.

В наше время пивоварня G. Schneider & Sohn под руководством Георга Шнайдера VI успешно сочетает традиции и инновации, придерживаясь неизменно высоких стандартов качества. Для производства пива компания выбирает только лучший баварский солод, хмель из долины Халлертау, а также горную воду с окрестных скал.

Сегодня в Баварии нет более "баварского" производителя пива, чем Schneider Weisse. Сами баварцы очень его любят и гордятся им, а особым почетом оно пользуется у элиты баварского общества. Все марки пива компании отмечены высочайшими рейтингами пивных критиков и высшими наградами международных пивных конкурсов.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить пиво Шнайдер Вайс, "ТАП Х" Матильда Солейл, 750 мл, цена Schneider Weisse, "TAP X" Mathilda Soleil, 750 мл — 918 руб.. Производитель пива Г. Шнайдер & Сын.