Вино Schubert, "Block B" Pinot Noir, Wairarapa, 2011

в36592Шуберт, "Блок Б" Пино Нуар, 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 5 113 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
RP 94
14 Рейтингов за другие винтажи

Винтажи и объемы

Винтажи:
2011 5 113 руб
1 Оценка
2013 5 607 руб
1 Оценка
2012 4 557 руб
1 Оценка
//winestyle.ru/products/Schubert-Block-B-Pinot-Noir-Wairarapa-2013.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина — элегантный, плотный, с нотами спелой темной вишни, сливы и ежевики, нюансами трюфелей, кедра, кожи и дымными оттенками. Вино обладает хорошей минеральностью, замечательной концентрацией, гладкими и шелковистыми танинами.

Аромат

Вино имеет многослойный аромат с нотами красных и черных фруктов, оттенками розмарина и мокко.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно сочетается с мясом, особенно с жареным и приготовленном на гриле, дичью, зрелыми сырами, пастой, мясными деликатесами.

Интересные факты

"Block B" Pinot Noir — восхитительное красное вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар с "Блока Б". В "Block B" выращиваются специально отобранные клоны Дижон Пино Нуар, такие как 113, 114, 115, 667 и 777. Сбор урожая в 2011 году проходил на три недели позже обычного — с 4 по 11 апреля. После дестебляции и холодной мацерации проводилась ферментация на осадке, которая длилась около трех недель. Затем вино выдерживалось 16 месяцев в бочках из французского дуба, из них 50% — новые. Винтаж 2011 года был бутилирован 11 декабря 2012 года.

Винный регион Вайрарапа расположен в самой южной части Северного острова Новой Зеландии. Реки, которые проходят через эту область, способствуют отложению аллювиальных и известняковых пород в почве, что придает выращиваемому здесь винограду индивидуальность и особый характер. Древние речные террасы покрыты 20-50 см иловых суглинистых отложений. Горные хребты Rimutaka и Tararua по возможности защищают виноградные лозы от сильных северо-западных ветров, особенно частых в период весны и лета. Со временем виноградники адаптировались к естественным прохладным условиям и при более низкой урожайности дают превосходные по интенсивности вина. Этот регион получил широкую известность и признание за большое разнообразие высококачественных вин.

Винодельня "Шуберт" была создана в 1998 году двумя выпускниками немецкого Университета Виноделия и Энологии в Гессенхайме — Каем Шубертом и Марионом Деймлингом. Они получили большой опыт, поработав у Эрни Лузена на "Dr. Loosen Estate" в Германии, а также на других виноградниках в разных странах, но их мечтой всегда было создание собственной винодельни. Они тщательно выбирали место для своей будущей винодельни в таких регионах, как Орегон, Калифорния, Австралия, в некоторых частях Европы, но по-настоящему их привлек регион Вайрарапа в южной части Новой Зеландии. После изучения около 100 земельных участков в Новой Зеландии, молодые люди подобрали два в Вайрарапе, которые, по их мнению, идеально подходили для их любимого сорта Пино Нуар и его клонов. Оба участка были приобретены в 1998 году. Лозы на виноградниках "Шуберт" посажены в европейском стиле — достаточно плотно. Отличительно особенностью производства являются весьма ограниченные объемы винограда и, соответственно, вина при очень высоком его качестве. Вина "Шуберт" неоднократно удостаивались различных призов. Наибольшую известность получили вина "Шуберт Пино Нуар" и "Шуберт Каберне Совиньон", последнее из которых дважды было признано лучшим новозеландским Каберне. Все вина Шуберт отличаются ярким фруктовым стилем и сбалансированным характером.
В нашем магазине вы можете купить вино Шуберт, "Блок Б" Пино Нуар, 2011, цена Schubert, "Block B" Pinot Noir, Wairarapa, 2011 — 5 113 руб.. Производитель вина Шуберт.