Вино Selbach-Oster, Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese, 2007

в11737Зельбах-Остер, Целтингер Зонненур Рислинг Ауслезе, 2007
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 2 287 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
JR 17
14 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Selbach-Oster-Zeltinger-Sonnenuhr-Riesling-Auslese-2012.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус

Для вкуса вина характерны свежие яблочные мотивы, переплетающиеся с ореховыми и масляными нотами.

Аромат

Аромат вина отличают пряные, масляные ноты, оттенки зеленого яблока.

Гастрономические сочетания

Вино подается к птице, мясу и морепродуктам.

Интересные факты

Белое сладкое вино Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese создается из урожая винограда сорта Рислинг, собранного в период, когда ягоды уже покрыты благородной плесенью и считаются полностью созревшими. Для производства вина применяется ферментация при низких температурах в емкостях из нержавеющей стали. Созревание и выдержка вина происходит на осадке, для чего виноделы используют старые большие бочки из немецкого дуба (фудры). Потенциал хранения вина составляет15 лет.

Семье Зельбах-Остер, предки которой занимались виноградарством с 1661 года, принадлежат одни из лучших земель региона Мозель, расположенных на берегах реки Саар. Основным виноградным сортом, выращиваемым на 16 гектарах виноградников хозяйства, является Рислинг, причем большая часть лоз очень старые. Почти весь урожай собирается и сортируется вручную, а иногда и в три приема. Половина изготавливаемого вина выдерживается в старых дубовых бочках — фудрах. Виноделы Зельбах-Остер целенаправленно стремятся к созданию своего идеального вина — продукта, который будет полностью соответствовать терруару земель Мозеля.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Зельбах-Остер, Целтингер Зонненур Рислинг Ауслезе, 2007, цена Selbach-Oster, Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese, 2007 — 2 287 руб.. Производитель вина Зельбах-Остер.