Вино Sergio Mottura, Grechetto "Poggio Della Costa" IGT, 2011

в24173"Поджио делла Коста", 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 1 483 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
RP 89
ST 91
5 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Sergio-Mottura-Grechetto-Poggio-Della-Costa-IGT-2014.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино богатого золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина свежий, элегантный, сухой, отлично сбалансированный, с фруктовыми нотками.

Аромат

Вино с утонченным ароматом цветов и экзотических фруктов (ананасы).

Гастрономические сочетания

Вино подается к рыбным блюдам, пасте или лазанье.

Интересные факты

Вино "Poggio della Costa" производится из винограда сорта Грекетто, выращенного в комунне Civitella d'Agliano в Лацио. Виноградник занимает площадь 7 га и находится на высоте 140 метров над уровнем моря. Ягоды тщательно отбирают и подвергают мягкому прессованию. Ферментация проходит при низкой контролируемой температуре в течение 15-25 дней. Затем вино выдерживается на осадке 6 месяцев в стальных емкостях и 2 месяца в бутылках. "Поджио делла Коста" отлично сохраняется в течение нескольких лет.

Владения Sergio Mottura расположены на территории Civitella d’Agliano (Чивителлы д'Альяно) — между северным Лацио и Умбрией, в Италии. Участок в 130 гектаров земли с почвой вулканического происхождения принадлежит семье Моттура уже более 70 лет, однако виноградники выращивались здесь начиная с XIII века. На сегодняшний день семья Моттура пользуется виноградными плантациями, посаженными несколько десятков лет назад, и только треть виноградников являются новыми. Традиционное земледелие и использование новейших технологий в производстве вина, исключающих применение химических добавок, помогают поддерживать качество вин на неизменно высоком уровне.

Вина Серджио Моттура создаются из собранного вручную винограда. Ягоды проходят мягкое прессование, после чего полученное сусло немедленно подвергается охлаждению, что ускоряет отделение осадка, и в ферментации участвует чистый сок. Производство семьи Моттура построено на основах органического земледелия, т.е. без использования искусственных удобрений и машинной сборки. Эта методика является непреложным правилом хозяйства Моттура, чьи владельцы считают своим долгом сохранить красоту и чистоту окружающего мира. Недаром эмблемой вин Моттура стал дикобраз — животное, живущее лишь там, где царит природное равновесие.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Поджио делла Коста", 2011, цена Sergio Mottura, Grechetto "Poggio Della Costa" IGT, 2011 — 1 483 руб.. Производитель вина Серджио Моттура.