Вино Sichel, Graves, 2011

в42866Сишель, Грав, 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино характеризуется светло-золотистым цветом.

Вкус

Вкус вина свежий и открытый, превосходно сбалансированный, достаточно мягкий, с насыщенными лимонными нотками.

Аромат

Ароматический букет вина достаточно сложный, с тонами цитрусовых, ананасов и бергамота, которые дополнены нюансами тостов.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в качестве аперитива, подойдет к устрицам, блюдам из морепродуктов, домашней птице, белому мясу и мягким сырам.

Интересные факты

Sichel, Graves, 2011 — белое сухое вино, для изготовления которого использовали виноград сортов Совиньон Блан и Семильон. Виноградники хозяйства расположились на хорошо дренированных почвах с содержанием песка. Одну треть сусла помещают в баррели для брожения, а затем выдерживают в дубовых бочках. Остальные две трети подвергают ферментации и выдерживают в стальных чанах на тонком осадке. Вино разливают по бутылкам после 7 месяцев старения.

Компания Sichel (Сишель) была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе).
Правнук основателя, англичанин Питер Сишель, приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо, в 1972 году. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго, Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Алланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом.

Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Sichel таковы:
— контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество;
— глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя;
— безупречный сервис;
— мотивация и поощрение работников предприятия.
На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Сишель, Грав, 2011, цена Sichel, Graves, 2011 — 955 руб.. Производитель вина Сишель.