Вино Sierra Cantabria, Crianza, Rioja DOCa, 2011

в55363Сьерра Кантабрия, Крианса, 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Рейтинги и награды:
WS 87
RP 89
55 Рейтингов за другие винтажи
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино чистого ярко-красного цвета с легким оранжевым ободом.

Вкус

Вкус вина фруктовый, хорошо сбалансированный, с устойчивыми танинами, оттенками черешни, солодки, ванили и табака, которые обволакивают ноты тостов, ванили и пряностей, сочным финалом.

Аромат

В аромате вина ноты красных фруктов и специй хорошо сбалансированы с оттенками ванили, какао и тостов.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением для густых супов, мяса-гриль, красного мяса, тушенного в пряном соусе, жаркого из птицы и дичи, зрелых сыров, запеченных овощей.

Интересные факты

Элегантное вино Sierra Cantabria, Crianza создано из винограда, собранного на собственных органических виноградниках семьи Эгурен — La Veguilla, Jararte и Valgrande, расположенных вокруг городов Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра и Лабастида. Виноградарство в уважении к окружающей среде сводит к минимуму вмешательство в естественные природные процессы, а идеальная адаптация к терруару предусматривает отказ от использования гербицидов и проведение работ в соответствии с биоритмами природы. Исключительно ручной сбор винограда для создания вина проходит на стадии оптимального здоровья и зрелости плодов. Ягоды проходят жесткий отбор с помощью сортировочной таблицы. Урожай 2011 года собирали с 7 по 15 октября. После ферментации при контролируемой температуре 26-28ºC и мацерации на кожице в течение 24 дней вино выдерживалось в бочках из французского и американского дуба. Каждые 4 месяца проводилось сцеживание вина. Перед розливом вино не фильтровалось. Бутилирование состоялось в июне 2014 года. Crianza вполне заслуженно неоднократно получала очень высокие оценки от многих известных международных критиков за индивидуальность и прекрасные органолептические качества.

Династия Эгурен (Eguren) занимается виноделием в регионе Риоха с 19 века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — лучший специалист в регионе. Основанный в 1957 году Гильермо Эгуреном винный завод Сьерра Кантабрия (Sierra Cantabria), находится в городе Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра региона Риоха и известен далеко за пределами Испании благодаря своим уникальным винам. Семья Эгурен считает, что каждое вино должно передавать все особенности своего региона, с его неповторимыми характеристиками земли и климата, и поэтому уже много лет работает в этом направлении.
В нашем магазине вы можете купить вино Сьерра Кантабрия, Крианса, 2011, цена Sierra Cantabria, Crianza, Rioja DOCa, 2011 — 1 721 руб.. Производитель вина Сьерра Кантабриа.