Вино Sierra Cantabria, Reserva, Rioja DOCa, 2005

в23991Сьерра Кантабрия, Ресерва, 2005
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 1 671 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
RP 91
ST 91
WE 90
DEC-5 3
55 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Sierra-Cantabria-Reserva-Rioja-DOCa-2009.html
Отзывы о продукте 1
Степан.

Выбор вина - давно по отбору: RP более 90, красное сухое, не дороже 2000 руб. Вина исключительно оцениваю по принципу: вино + закуска, а не еда + вино (эта другая тема...). Немного не раскрытое вино. До 91 точно не дотягивает. Другие вина региона РИоха при той же цене и даже ниже рейтинга иногда попадаются лучше этого!

18.04.2014
Оценить и оставить отзыв

Дегустационные заметки

Цвет

Вино темно-вишневого цвета с гранатовой отделкой.

Вкус

Этому вину, обладающему прекрасной структурой, присущ идеально сбалансированный, мясистый вкус, насыщенный богатыми тонами красных фруктов. В весьма продолжительном послевкусии улавливаются интригующие пряные и бальзамические нюансы.

Аромат

Вино обладает элегантным, очень выразительным фруктовым ароматом с нотками шоколада, пряных специй и минералов.

Гастрономические сочетания

Наиболее гармонично это вино сочетается с жареным и тушеным красным мясом, дичью, паштетами и выдержанными сырами.

Интересные факты

Чудесное питкое вино Sierra Cantabria Reserva можно употреблять в любое время. Для его изготовления используется виноград сорта Темпранильо, выращенный на личных виноградниках семьи Эгурен в долине между рекой Эбро и горным хребтом Сьерра-де-Кантабрия. Уникальность этого места состоит в том, что горы, защищая виноградники от воздействия холодных ветров, способствуют созданию особого микроклимата, благоприятного для выращивания винограда с интенсивным вкусом. Ягоды достигают максимальной зрелости к началу октября, вот тогда и начинается ручной сбор урожая с лоз, возраст которых превышает 30 лет. Перед изготовлением сусла, ягоды тщательно сортируются и отделяются от гребней. Ферментация протекает на протяжении 8 дней при поддержании температуры около 30° С. Мацерация занимает 2 недели и осуществляется при ежедневном перекачивании сусла. Для выдержки вина в течение 18 месяцев, в равных пропорциях используются бочки из французского и американского дуба, из них 80% — новые, а 20% — двухлетние.

Династия Эгурен (Eguren) занимается виноделием в регионе Риоха с 19 века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — лучший специалист в регионе.Вина Сьерра Кантабрия семья Эгурен начала производить в середи не 50-х годов прошлого столетия. 
Династия Эгурен (Eguren) занимается виноделием в регионе Риоха с 19 века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — лучший специалист в регионе.
Вина Сьерра Кантабрия семья Эгурен начала производить в середи не 50-х годов прошлого столетия.
Вина Сьерра Кантабрия производятся с момента основания Гильермо Эгуреном в 1957 году одноименного винного завода, расположенного в городе Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра региона Риоха. Сегодня это производство известно далеко за пределами Испании благодаря своим уникальным винам. Семья Эгурен считает, что каждое вино должно передавать все особенности своего региона, с его неповторимыми характеристиками земли и климата, и поэтому уже много лет работает в этом направлении.

В нашем магазине вы можете купить вино Сьерра Кантабрия, Ресерва, 2005, цена Sierra Cantabria, Reserva, Rioja DOCa, 2005 — 1 671 руб.. Производитель вина Сьерра Кантабриа.