Вино Sobaja Sauvignon Friuli Grave DOC 2008

в3858Собайа Совиньон
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте 1
Наталья
10
Отзыв относится к винтажу 2015

Любителям очень хорошего совиньона

18.10.2016
Оценить и оставить отзыв

Дегустационные заметки

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус

Вино имеет свежий, концентрированный вкус с продолжительным послевкусием.

Аромат

Вино обладает ароматом с нотками дыни, зеленого перца и диких цветов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с копченой рыбой, спаржей и сырами из козьего молоко.

Интересные факты

Аллювиальные, каменистые почвы, на которых произрастают виноградники Собайа Совиньон, а также особый микроклимат Фриули внесли свой вклад в оригинальный букет, присущий этому вину, в котором прослеживаются тонкие ароматы зеленого перца и дыни, а во вкусе ощущаются минеральные нотки.
Для сохранения свежести вина в процессе производства используется холодная мацерация (по прибытии на винодельню ягоды постоянно охлаждаются с помощью сухого льда), а ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах. Выдерживается Собайа Совиньон не менее 2 месяцев на осадке в емкостях из нержавеющей стали и в бутылках.

Характеристики

  • Температура сервировки: 10-12С
  • Сайт производителя: http://www.pradio.it/
В нашем магазине вы можете купить вино Собайа Совиньон, цена Sobaja Sauvignon Friuli Grave DOC 2008 — 930 руб.. Производитель вина Прадио.