Вино Solare Vino da Tavola di Toscana Rosso IGT Sangiovese 2001, wooden box

в30403Соларе Вино да Тавола ди Тоскана Россо Санджовезе 2001 в деревянной коробке
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 7 272 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
WS 90
RP 92
ST 91
W&S 91
WE 92
31 Рейтинг за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Solare-Vino-da-Tavola-di-Toscana-Rosso-IGT-Sangiovese-2005.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус

Вино имеет приятный, элегантный, чудесно сбалансированный вкус с округлыми танинами и нюансом кофе.

Аромат

Вино обладает богатым, гармоничным ароматом с нотками хвороста, мускуса, ванили, миндаля, сливы и магнолии.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с ароматными выдержанными сырами, такими как Бри, Pecorino или Пармезан, его также подают к обильным мясным блюдами и дичи.

Интересные факты

Красное сухое Solare, 2001 — это мощное вино с насыщенным вкусом, выдержанное в дубе. Урожай для этого вина собирается с 16 га виноградников, расположенных в коммуне Гайоле ин Кьянти. Винификация урожая заключается в мацерации и ферментации в течение 15-20 дней в особых чанах из дуба, имеющих конусовидную форму. Вино выдерживается 12-14 месяцев в барриках их дуба Алье, Невер и Тронсэ. Вино обладает неплохим потенциалом хранения в 15-20 лет. Перед подачей на стол Solare необходимо насытить кислородом в течение 30 минут в больших бокалах, имеющих форму тюльпана. Вино идеально подходит для медитации.

 

Capannelle — винодельческое хозяйство в Gaiole in Chianti (Гайоле ин Кьянти), входит в число итальянских виноделен высокого уровня. Владелец, Джеймс Шервуд, — директор и акционер компании Ориент-Экспересс Отэлс , основателем является Раффаэле Россетти, который купил поместье 17-го века в 1974 году. Общая площадь хозяйства составляет 21 га, из которых 16 га занимают виноградники, а 5 га — это прекрасные леса и оливковые рощи. Ежегодно винодельня Capannelle выпускает около 80 тысяч бутылок вина. С течением времени в поместье были проведены многочисленные реставрационные работы, которые позволили совместить особенности крестьянского быта тех времен с новейшими технологиями. Хозяйство "Capannelle" славится не только своими изысканными винами, но и аккуратностью, с которой соблюдаются все стадии производства вина. Предприятие было удостоено сертификата качества за соответствие высоким санитарным требованиям. Виноград выращивается без применения удобрений и инсектицидов. Все оборудование изготовлено из нержавеющей стали, что позволяет сохранять аромат вина. 

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Соларе Вино да Тавола ди Тоскана Россо Санджовезе 2001 в деревянной коробке, цена Solare Vino da Tavola di Toscana Rosso IGT Sangiovese 2001, wooden box — 7 272 руб.. Производитель вина Капаннелле.