Игристое вино "Soldati La Scolca" Brut Millesimato Riserva d'Antan DOCG, 2000

в39074"Солдати Ла Сколька" Брют Миллезимато Ризерва д' Антан, 2000
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 8 469 руб. в наличии
//winestyle.ru/products/Soldati-La-Scolca-Brut-Millesimato-Riserva-d-Antan-DOCG-1998.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино искрящегося светло-золотистого цвета с живым, долгим перляжем.

Вкус

Вкус вина сухой, полный и энергичный, с приятной терпкостью, оттенками миндаля, цитрусовых цукатов, тонами белого шоколада, кремня и хереса.

Аромат

Мягкий, элегантный и, вместе с тем, стойкий букет вина раскрывается ароматами экзотических фруктов, медовыми оттенками и нотами специй.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, а также для сопровождения праздничных банкетов. Любители необычных гастрономических сочетаний могут употреблять это вино с креветками в темпуре.

Интересные факты

Это редкое и уникальное вино производится только в самые лучшие урожайные годы и из самого отборного винограда. Виноградники располагаются на освещенных солнцем холмах Роверето. Вино готовится мастерами своего дела в прохладных темных подвалах хозяйства La Scalca традиционным способом. Перед поступлением в продажу вино подвергают 10-летней выдержке в погребе. Благодаря медленной ферментации и длительной выдержке, вино "Солдати Ла Сколька" Брют Миллезимато богато тонким природным вкусом и волшебными ароматами.

Компания La Scolca была основана Джовамбаттиста Пародии, прадедом нынешнего владельца, в 1919 году. Имение La Scolca занимает пространство в 50 га и располагается на возвышенности в Лигурийских Апеннинах. Первый виноградник был посажен сыном Пародии, Альфредо, незадолго до начала Второй мировой войны и первоначально планировался для производства обычных домашних вин. Но только Витторио Солдати, представитель третьего поколения владельцев, смог реализовать большие возможности, заключенные в этих землях. Хотя Пьемонт – это традиционный регион красных вин, Солдати решил сделать ставку на производство белых вин, за что был вознагражден выдающимися результатами. Настоящий потенциал местного сорта винограда Кортезе был раскрыт только тогда, когда с ним стали работать всерьез, определив минимальный урожай с лозы и оптимальную степень зрелости. В 1950 году выпускается первая бутылка вина Gavi, которое, по сути, стало первым белым вином, произведенным в Пьемонте. С этого времени в винных картах лучших ресторанов мира появилось новое высококачественное итальянское белое вино.

Долгое время винная карта вагона-ресторана легендарного Восточного Экспресса (Orient Express), содержащая около 20 наименований, включала известные вина из Бордо, Бургундии, Шампани, но только два вина представляли Италию, одним из которых являлось Gavi dei Gavi от Ла Сколька. До 1978 года вина La Scolca поставлялись иранскому шаху, во дворце вино Gavi шаху подавали в пиалах для чая. Известно, что Том Круз не только любит вино Gavi, но и считает, что оно приносит ему удачу, это было единственным белым вином на его последней свадьбе. В посольстве Великобритании в Риме в 2007 и 2008 годах День рождения Елизаветы II отмечали только винами компании La Sсolca. В 2007 году игристое вино Gavi La Scolca 2000 было официальным вином церемонии вручения Нобелевской премии.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить игристое вино "Солдати Ла Сколька" Брют Миллезимато Ризерва д' Антан, 2000, цена "Soldati La Scolca" Brut Millesimato Riserva d'Antan DOCG, 2000 — 8 469 руб.. Производитель игристого вина Ла Сколька.