Вино "Spy Valley" Sauvignon Blanc

в39273"Спай Вэлли" Совиньон Блан
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино характеризуется бледно-соломенным цветом.

Вкус

Вкус вина элегантный, сочный, насыщенный и мягкий, с тонами свежих фруктов, яркой кислотностью, солеными нотками и бодрящим послевкусием.

Аромат

В ароматическом букете вина разворачивается целая мириада травяных и пряных оттенков — шалфея, орегано, черного перца, зеленого имбиря, а также ноты грейпфрута и тропических фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы, с морепродуктами, особенно с устрицами, мясом птицы, с сырами.

Интересные факты

Линейка вин "Spy Valley" регулярно обеспечивает самых требовательных клиентов по всему миру высококачественными винами. Виноград для создания вин "Спай Вэлли" выращивают на участках в нижней части Waihopai Valley, а также на отборных участках в Wairau и Southern Valley в регионе Мальборо.

Белое сухое вино "Spy Valley" Sauvignon Blanc изготовлено из винограда, который произрастает в Мальборо на каменистых почвах. Сбор урожая производился вручную. После сбора виноград с каждого участка был очень осторожно прессован и ферментирован отдельно друг от друга (частично — в дубовых бочках). Перед розливом в бутылки вино было купажировано.
"Спай Вэлли" Совиньон Блан было удостоено золотых медалей на "InterVin International Wine Awards, 2013", "San Francisco International Wine Competition, 2014" и "Air New Zealand Wine Awards, 2013", а также серебряные медали на "The New Zealand International Wine Show, 2013" и "The Sommelier Wine Awards UK".

Компания Spy Valley — довольно молодая, она была основана в 1993 году. Земли, на которых расположилась Спай Вэлли, было принято считать сухими и бесплодными, слишком неподходящими для окультуривания. Но, когда Спай Вэлли взялись за эти места, то превратили их в самые прекрасные и прохладные виноградники Мальборо.
В 1993 году Брайан и Ян Джонсоны разбили свой первый виноградник площадью 380 акров. Собранный виноград они продавали другим винным компаниям. С 2000 года Джонсоны начали производить вина под лейблом "Spy Valley" ("Долина Шпионов"), так как их винодельня расположилась вблизи спутниковой станции связи, рядом с Echelon Global Network. Завод и погреба компании оборудованы по последнему слову техники.

В 2006 году Спай Вэлли выиграли премию Новозеландского Института Архитекторов за лучший тип коммерческой постройки. В 2007 году владения компании пополнились виноградником "Аутпост" в долина Омака, где выращивается 4 сорта винограда. В 2008 году компания получила звание "Производитель Года Новой Зеландии" на UK International Wine & Spirits Competition (IWSC). В 2010 году Спай Вэлли получили мировое признание, выиграв на IWSC во второй раз. В 2012 году в нижней Долине Вайрау у компании появился еще один виноградник, на 57 акрах которого произрастает Совиньон Блан, а также находится заповедник.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Спай Вэлли" Совиньон Блан, цена "Spy Valley" Sauvignon Blanc — 993 руб.. Производитель вина Спай Вэлли.