Вино "Suisassi", Toscana IGT, 2006

в26627"Суисасси", 2006
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 6 227 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
WS 93
RP 93
ST 88
WE 92
20 Рейтингов за другие винтажи

Винтажи и объемы

Винтажи:
2006 6 227 руб
4 Оценки
2011 11 388 руб
1 Оценка
2004 6 227 руб
2 Оценки
2005 6 247 руб
3 Оценки
2007 6 247 руб
5 Оценок
2008 10 164 руб
3 Оценки
2009 10 164 руб
3 Оценки
Остальные винтажи
//winestyle.ru/products/Suisassi-Toscana-IGT-2011.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино блестящего рубинового цвета.

Вкус

Вино с гармоничным, сложным, концентрированным и элегантным фруктовым вкусом с нюансами минералов и специй. Оно обладает особым изяществом и оставляет долгое, приятное послевкусие.

Аромат

В тонком, сладком букете вина присутствуют ароматы черной вишни и красного фруктового сока.

Гастрономические сочетания

Вино лучше всего раскрывается в комбинации со зрелыми сырами, имеющими интенсивный аромат, дичью, тушеной и жареной говядиной, а также с мясными блюдами тосканской или итальянской кухни.

Интересные факты

"Suisassi" — красное сухое вино, обладающее яркой индивидуальностью. Оно производится из винограда сорта Сира, винификация и выдержка которого осуществляется в бочках разного типа древесины и с разной степенью обжига. В процессе изготовления вино ферментируется в двух- и трехлетних барриках при контролируемой температуре с регулярным батонажем. После мацерации, длящейся около двух недель, вино переливают в новые баррики (половина из них сделана из французского дуба, другая — из американского), где оно выдерживается от 12 до 15 месяцев. После бутилирования вино стареет еще как минимум 6 месяцев.

История винодельни Дуемани началась в 2000 году с приобретения семьей Д’Аттома участка на Тосканском побережье. Лука и Элена Д’Аттома нашли нетронутый участок земли около средневековой деревушки Рипарбелла, которая находится в долине реки Чечина. Он расположен на склоне холма высотой 200 метров. Лука Д’Аттома и энолог Маттье Буше очень строго соблюдают правила, которые регламентируют биологический и биодинамический уход. Это означает, что в хозяйстве не используются химические вещества. Работы ведутся вручную и направлены на стимулирование энергии растений и земли, позволяя активировать силы различных элементов, что в итоге дает урожай, полный жизненной силы и природных питательных веществ. Вмешательство сокращено до минимума, чтобы природа сама поддерживала равновесие своих систем. Эта же философия работы практикуется при изготовлении вина. Винификация проходит в цементных и дубовых чанах без использования искусственных дрожжей, сернистого ангидрида и прочих добавок.
В нашем магазине вы можете купить вино "Суисасси", 2006, цена "Suisassi", Toscana IGT, 2006 — 6 227 руб.. Производитель вина Азьенда Витивиникола Дуемани.