Вино Tenuta Ca' Bolani, Sauvignon, Friuli Aquileia DOC Superiore

в57608Тенута Ка' Болани, Совиньон
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино бледного желто-соломенного цвета, стремящегося к зеленоватому.

Вкус

Вкус вина свежий, упорный, с гладкой текстурой, фруктовыми оттенками, нотами лимонного безе и минералов, долгим освежающим послевкусием.

Аромат

Аромат вина свежий, интенсивный, с нотами зеленого перца, черной бузины и шалфея, цитрусовых фруктов и минералов, с тонкими нюансами белых роз.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется сочетать с закусками из яиц и овощей, макаронами, моллюсками, угрем, лягушками, улитками, ракообразными.

Интересные факты

Tenuta Ca' Bolani, Sauvignon — свежее вино с элегантной структурой и интенсивным ароматом, входящее в линейку "Selezioni", представляющую моносортовые вина из винограда, выращенного в Friuli Aquileia DOC Superiore. Совиньон Блан культивируется в зоне Червиньяно дель Фриули. Виноград собирается машинным способом и незамедлительно прессуется, после чего муст отстаивается в течение суток при температуре 5-7°С, что обогащает сусло ароматическими веществами из виноградной кожицы. После ферментации при контролируемой температуре вино созревает на дрожжевом осадке в 30000-литровых резервуарах из нержавеющей стали в течение 6-7 месяцев, а затем дополнительно выдерживается 3-6 месяцев в бутылках.

Tenuta Ca' Bolani была приобретена семьей Зонин в 1970 году и восстановлена ​​до прежнего великолепия. Винодельня Ка' Болани расположена в Аквилее, области, известной своими винами со времен Римской империи. Аутентичная жемчужина фриуланского виноделия, Тенута Ка' Болани, владеющая наибольшими по площади виноградниками в Северной Италии (550 га), производит тонкие белые вина и хорошо структурированные красные, звездой среди которых является Рефоско даль Педунколо, автохтонное вино Фриули.

Регион Абруццо (Центральная Италия) славится разнообразием своих ландшафтов. В этой средиземноморской провинции расположены виноградники компании Зонин. Семейная винодельня Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров. История компании начинается в 1821 году. Сегодня компанией управляет уже седьмое поколение семьи Зонин. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира, каждое винодельческое хозяйство Zonin самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией разлива, своими агрономами и специалистами по виноделию.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Тенута Ка' Болани, Совиньон, цена Tenuta Ca' Bolani, Sauvignon, Friuli Aquileia DOC Superiore — 792 руб.. Производитель вина Зонин.