Вино Tenuta Frescobaldi di Castiglioni, 2011, gift box, 1500 мл

в32256Тенута Фрескобальди ди Кастильони, 2011, в подарочной коробке
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 5 496 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
WS 89
31 Рейтинг за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Tenuta-Frescobaldi-di-Castiglioni-2013-wooden-box.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино красивого пурпурно-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус

Вино обладает плотным обволакивающим вкусом со зрелыми, хорошо интегрированными танинами. Послевкусие долгое, освежающее.

Аромат

В ярком аромате вина сплетаются оттенки красных фруктов и земляники, аниса и смородины, порошка какао и корицы.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с жареным мясом и мясом под соусом, тушеным мясом и сырами средней зрелости.

Интересные факты

"Tenuta Frescobaldi di Castiglioni" обладает современным стилем с прекрасным выражением свойств терруара. Вино представляет собой купаж 4 сортов винограда, которые выращивают на высоте 200-250 метров над уровнем моря в коммуне Монтеспертоли. Виноградники с юго-западной экспозицией, средний возраст которых составляет 12 лет, произрастают на суглинистых почвах. Урожай собран вручную: Мерло — в середине сентября, Каберне Фран — в конце сентября, а в начале октября были собраны Санджовезе и Каберне Совиньон. Ягоды сначала мацерировались на кожице 12 дней, затем ферментировались в нержавеющих стальных чанах в течение 10 дней при температуре 28°С. После спиртовой ферментации сусло сразу подверглось яблочно-молочному брожению. Выдерживалось вино в два этапа: 12 месяцев в дубовых бочках и 2 месяца в бутылках.

2011 год характеризуется практически идеальными климатическими условиями для созревания здорового винограда — красные сорта отличаются зрелостью, концентрацией и насыщены полифенолами. Сбор в этом году начался 16 августа и длился до 5 октября.

Виноделие — это не что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальди владеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы и ее имя прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английской короне, а также дворам многих европейских стран.

Со второй половины XX века Frescobaldi были основными участниками развития тосканского виноделия. Они были одними из первых, кто посадил такие сорта винограда, как Шардонне, Каберне, Мерло и Пино, а также стали использовать новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке.

Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Тенута Фрескобальди ди Кастильони, 2011, в подарочной коробке, 1500 мл, цена Tenuta Frescobaldi di Castiglioni, 2011, gift box, 1500 мл — 5 496 руб.. Производитель вина Маркези де Фрескобальди.