Вино Tenuta Rapitala, "Casalj", Sicilia IGT, 2011

в25788"Казали", 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
5 Рейтингов за другие винтажи
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус

Полный, округлый, мягкий и приятный вкус вина с оттенком горького миндаля подобно солнцу Сицилии раскрывает неповторимые характеристики Катаррато.

Аромат

Щедрый средиземноморский аромат вина раскрывается свежими нотами шалфея, привлекательными оттенками листьев томата и сложными нюансами цветов каперса.

Гастрономические сочетания

Вино подается к рыбным блюдам, морепродуктам, пряным рыбным супам и холодному мясу.

Интересные факты

Белое вино "Casalj" получило свое название в честь античного поместья "Casalj Rabitalavi" на Сицилии, известного уже в XIII веке и занимающего 225 гектаров на территории Кампореале. Сегодня здесь располагается поместье Tenuta Rapitala. Вино "Казали" создано из купажа винограда сортов Катаррато и Шардонне, которые выращиваются на вершине холма с видом на поместье, на высоте 300-600 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — глинисто-песчаные. Урожай собирают поэтапно: Шардонне — в августе, Катаррато — в конце сентября. Каждый сорт винифицируется отдельно. После мягкого прессования и статического холодного разъяснения проводится медленная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при низкой контролируемой температуре. Затем вино выдерживается на осадке в бочках из французского дуба до ассемблирования в марте следующего года.

Производитель вина — сицилийское хозяйство Тенута Рапитала (в переводе с арабского — "река Аллаха"), основанное в 1971 году графом Бернаром Угонис делла Гатинэ. Идеальные климатические условия региона позволяют выращивать здесь как автохтонные, так и международные сорта винограда, из которых получают элегантные вина с роскошным букетом. Владелец компании провел реконструкцию погребов и винодельни, которые были практически полностью уничтожены во время землетрясения в долине Беличе. Философия Tenuta Rapitala заключается в том, что вина должны быть только превосходного качества и безупречно созданы, однако, важнее всего их индивидуальность и неповторимость, ярко отражающая исключительность своего терруара.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Казали", 2011, цена Tenuta Rapitala, "Casalj", Sicilia IGT, 2011 — 2 035 руб.. Производитель вина Тенута Рапитала.