Вино Tenuta Tenaglia, "Oltre", Piemonte DOC, 2006

в41807"Ольтре", 2006
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вкус

Вкус вина элегантный, строгий, хорошо сбалансированный, с оттенками специй и длительным послевкусием.

Аромат

В букете вина отчетливо ощущаются ароматы спелых фруктов и ванильные ноты.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением для богатых рыбных блюд, блюд из белого мяса под соусом, овощных пирогов, блинов и зрелых сыров. Превосходно в качестве самостоятельного напитка для неспешного времяпрепровождения.

Интересные факты

Вино "Oltre" изготовлено из винограда сорта Шардонне, произрастающего на юго-восточном участке виноградника, который расположен на высоте 400-450 метров над уровнем моря. Виноград собирается вручную в конце августа-начале сентября. Брожение происходит очень медленно в небольших новых дубовых бочках. Выдержка вина во французских дубовых бочках занимает более 12 месяцев, еще около 8 месяцев вино созревает в бутылках.

О производителе

Винодельческое хозяйство Tenuta Tenaglia располагается на холме Монферрато. Хозяйство граничит с одной из известнейших святынь Италии — Сакро-Монте ди Креа (Святая гора Креа), которая включена в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. История хозяйства насчитывает не одну сотню лет. Основателем имения считается губернатор Монкальво — капитан Джорджио Теналья, который, испытывая пристрастие к винам Барбера, решил основать для себя уютный уголок, в котором можно было бы отдыхать после боев, потягивая любимый напиток.
Зона Монферрато имеет особый микроклимат, который позволяет выращивать урожай высочайшего качества. Разумеется, искусство виноделов играет немаловажную роль в совершенствовании природных качеств винограда. Основной акцент в хозяйстве Тенута Теналья делается не на количество, а на качество вина. Поэтому количество выпускаемых бутылок в последнее время было уменьшено до 120000 в год. Сегодня в ведении хозяйства находятся 19 виноградников в провинции Алессандрия и 11 виноградников, приобретенных в 2004 году, в провинции Асти.

С 2001 года винодельня Тенута Теналья принадлежит немецкой семье Ehrmann, которые, наряду с сохранением винодельческих традиций, произвели значительную модернизацию хозяйства. С 2004 года руководство хозяйством было поручено Сабине Эрманн, которая более 20 лет прожила в Италии и хорошо знакома с менталитетом и винодельческими традициями этой страны. Лозунг компании "Вино — это любовь" является отражением философии владельцев Tenuta Tenaglia, потому что, по их мнению, только любовь и страсть способны породить великие вина.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Ольтре", 2006, цена Tenuta Tenaglia, "Oltre", Piemonte DOC, 2006 — 2 567 руб.. Производитель вина Тенута Теналья.