Вино Tenuta Ulisse Unico Montepulciano d’Abruzzo DOC 2009

в11056Тенута Улиссе Унико Монтепульчано Д'Абруццо 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком.

Вкус

Очень сильное и достаточно плотное вино с ярко выраженными танинами и прекрасным балансом.

Аромат

Очень устойчивый яркий аромат с намеками вишни, ежевики, зрелых красных фруктов, которые дополнены элегантными цветочными нотами.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с выдержанными сырами, жаренным мясом, приправленным пряностями, первыми блюдами и темным шоколадом.

Интересные факты

Вино Тенута Улиссе Унико Монтепульчано  Д'Абруццо производится из одноименного винограда Монтепульчано Д'Абруццо. Происхождение этого винограда было весьма сомнительно. Были даже предположения, что это разновидность Санджовезе, но затем стало ясно, что ничего общего между этими двумя сортами винограда нет. Виноград выращивается главным образом в Abruzzo, а также в других областях южной Италии. Сегодня, благодаря усердию производителей, Монтепульчано  Д'Абруццо стал весьма популярен и приравнивается к сортам красного винограда наивысшего качества.

Урожай для производства вина собирается вручную в начале ноября. Средний возраст лоз составляет около 20 лет. Мацерация с бережным прессованием длится 15-20 дней, ферментация осуществляется при температуре 24-26°С в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживают вино на протяжении 4-6 месяцев.

Вино Unico Montepulciano d’Abruzzo DOC 2009 завоевало Бронзовую медаль на конкурсе International Wine Challenge 2011 в Лондоне.

Fattoria Tenuta Ulisse известна в итальянских винодельческих кругах относительно недавно. Хозяйство расположено в небольшой деревне Crecchio, между Адриатическим морем и скалистым предгорьем Майелла. Братья Улиссе — Антонио и Луиджи, хотели обеспечить непрерывность семейному бизнесу, который основал их дед Антонио в начале 1900-х годов и со страстью и преданностью своему делу положил немалые силы на его развитие. История хозяйства начиналась всего с 2 га земель, которые на сегодняшний день насчитывают уже 30 га.

Благодаря вкладу Антонио и Луиджи, которые занимались хозяйством до нынешних владельцев, Тенута Улиссе на международном рынке стало известно именно благодаря инновациям, применяемым в виноделии, как отличный пример успеха в регионе, который на протяжении многих лет был закрыт в модели традиционного виноделия.

Для производства качественных вин с великолепными, богатыми ароматами, семья Улиссе, начиная с 2006 года постоянно совершенствует  технологический процесс, применяя значимые инновации в сочетании с многолетним опытом и традициями.

"Мы сочетаем наши традиции и новаторство, всегда в поисках лучшего качества, при этом очень бережно относясь к нашей истории. Мы ежегодно уточняем методы, сохраняя при этом наш традиционный характер, типичный для наших вин — с оригинальным и ясным стилем, характерным для Абруццо".

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Тенута Улиссе Унико Монтепульчано Д'Абруццо 2009, цена Tenuta Ulisse Unico Montepulciano d’Abruzzo DOC 2009 — 791 руб.. Производитель вина Тенута Улиссе.