Вино Tenuta il Poggione, Brunello di Montalcino DOCG, 2007, 3000 мл

в36025Иль Поджоне, Брунелло ди Монтальчино, 2007
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина — элегантный, плотный, с оттенками вишни, сбалансированной кислотностью и гармоничным послевкусием.

Аромат

Вино обладает плотным ароматом с нотами темных ягод, оттенками чернослива и дымными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно сочетается с красным мясом, дичью и сырами.

Интересные факты

Моносортовое вино Brunello di Montalcino производится из Санджовезе, собранного вручную с лоз, возраст которых составляет не менее 20 лет. Это вино, известное во всем мире, отличается сложным изысканным вкусом и красивым устойчивым ароматом. Ферментация вина с тщательно контролируемой температурой в 25-28°С длилась 15 дней. Затем вино выдерживалось в 30 и 50-гектолитровых французских дубовых бочках 36 месяцев и еще некоторое время в бутылках. Такая длительная выдержка обеспечивает вину сложность и полноту.

Тенута Иль Поджоне была основана семьей Франчески в 1800 году, когда глава семьи Луиджи Франчески, посетив Монтальчино, был очарован величественным пейзажем и приобрел здесь землю. Одним из самых больших достижений семьи было раскрытие потенциала сорта Санджовезе и вин из него — были тщательно отобраны и посажены в подходящую почву клоны Санджовезе, наиболее пригодные для производства качественных вин. Под управлением Луиджи были проведены работы по защите сельского хозяйства от плесени с помощью современных методов. Он также построил винодельню с применением новейших технологий того времени, не теряя из виду традиции и уникальность. В настоящий момент этим семейным предприятием управляют потомки основателя, чета Леопольдо и Ливия Франчески. Хозяйство занимает общую площадь 590 гектар в южной части Монтальчино, недалеко от Мареммы. 125 гектар отданы под виноградники, 70 гектар занимают оливковые рощи.

Основной философией компании является тщательный уход за виноградниками — как ключ к производству великих красных вин. В Иль Поджоне практикуется метод многоотраслевого сельского хозяйства, где чередуются различные культуры, виноградники, а также позволено в гармонии с землей жить диким животным. Кроме того, осуществляется постоянный мониторинг здоровья виноградников и мониторинг потребностей почвой питательных веществ, что дает возможность получать отличные вина даже в менее благоприятные годы.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Иль Поджоне, Брунелло ди Монтальчино, 2007, 3000 мл, цена Tenuta il Poggione, Brunello di Montalcino DOCG, 2007, 3000 мл — 26 172 руб.. Производитель вина Тенута Иль Поджоне.