Вино Tenuta il Poggione Rosso di Montalcino DOC, 2008

в9852Россо ди Монтальчино, 2008
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус

Вкус вина богатый, очень хорошо структурированный, гладкий, спелый, с бархатистыми танинами и длительным послевкусием.

Аромат

В ароматном букете тона фруктов и красных ягод, тонкие нотки ванили и дуба.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с макаронами с мясным соусом, жареным или приготовленным на гриле мясом, сырами средней зрелости.

Интересные факты

"Россо ди Монтальчино" — младший брат "Брунелло ди Монтальчино" — хорошо развитое вино с сильным характером. Оно производится только из винограда Санджовезе, выращенного на одном из самых молодых виноградников хозяйства. Средний возраст лоз составляет 15 лет. Урожай собирается вручную. Ферментация при контролируемой температуре от 25 до 28°С длится 12-15 дней. Вино выдерживается в больших дубовых бочках в течение 12 месяцев, а затем еще некоторое время в бутылке. Хотя для производства "Россо ди Монтальчино" не обязательно выдерживать его в дубе, тем не менее, такая выдержка смягчает сильные танины молодого Санджовезе и придает этому красному вину сложный аромат и богатый вкус.

Тенута Иль Поджоне была основана семьей Франчески в 1800 году, когда глава семьи Луиджи Франчески, посетив Монтальчино, был очарован величественным пейзажем и приобрел здесь землю. Одним из самых больших достижений семьи было раскрытие потенциала сорта Санджовезе и вин из него — были тщательно отобраны и посажены в подходящую почву клоны Санджовезе, наиболее пригодные для производства качественных вин. Под управлением Луиджи были проведены работы по защите сельского хозяйства от плесени с помощью современных методов. Он также построил винодельню с применением новейших технологий того времени, не теряя из виду традиции и уникальность. В настоящий момент этим семейным предприятием управляют потомки основателя, чета Леопольдо и Ливия Франчески. Хозяйство занимает общую площадь 590 гектар в южной части Монтальчино, недалеко от Мареммы. 125 гектар отданы под виноградники, 70 гектар занимают оливковые рощи. Основной философией компании является тщательный уход за виноградниками — как ключ к производству великих красных вин. На Тенуте Иль Поджоне практикуется метод многоотраслевого сельского хозяйства, где чередуются различные культуры, виноградники, а также позволено в гармонии с землей жить диким животным. Кроме того, осуществляется постоянный мониторинг здоровья виноградников и мониторинг потребностей почвой питательных веществ, что дает возможность получать отличные вина даже в менее благоприятные годы.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Россо ди Монтальчино, 2008, цена Tenuta il Poggione Rosso di Montalcino DOC, 2008 — 1 893 руб.. Производитель вина Тенута Иль Поджоне.