Вино TerraMater, "Vineyard" Cabernet-Carmenere, 2004, 375 мл

в25631ТерраМатер, "Виньярд" Каберне-Карменере, 2004
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 333 руб. в наличии 318 руб.
Рейтинги и награды:
WS 85
4 Рейтинга за другие винтажи
//winestyle.ru/products/TerraMater-Vineyard-Cabernet-Carmenere-2011.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино густого черно-красного цвета.

Вкус

Вкус вина элегантный, фруктовый, с черносмородиновыми тонами Каберне и сливовыми нотами Карменере, прекрасным балансом и сложным послевкусием.

Аромат

Вино с теплым фруктовым букетом, в который вплетаются пряные и соленые нотки.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с пастой в грибном соусе, ризотто, зрелыми сырами, паштетом, жарким из свинины и блюдами из говядины.

Интересные факты

"Vineyard" Cabernet-Carmenere — элегантное фруктовое вино из красивого купажа винограда сортов Каберне Совиньон и Карменере, выращенных в колыбели марочного виноделия, в самом известном винодельческом регионе Чили — долине Мауле. Благодаря прекрасным погодным условиям, виноград достигает оптимальной степени зрелости, прекрасного баланса между кислотностью и сладостью, хорошей структуры и получает насыщенный аромат. После пятидневной холодной мацерации, вино прошло ферментацию на кожице в течение 15 дней при контролируемой температуре в 28 градусов, а затем полную малолактическую ферментацию. Часть вина — 25% — выдерживалась шесть месяцев в американских дубовых бочках, что обогатило его нюансами обожженного дуба.

Вино "Vineyard" Cabernet-Carmenere получило ряд высоких оценок специалистов в разные годы. Винтаж 2004 завоевал бронзовую медаль на "Annual Wines of Chile Awards" в 2006 году.


В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардонне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменер, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".
Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании TerraMater преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

В нашем магазине вы можете купить вино ТерраМатер, "Виньярд" Каберне-Карменере, 2004, 375 мл, цена TerraMater, "Vineyard" Cabernet-Carmenere, 2004, 375 мл — 333 руб.. Производитель вина ТерраМатер.