Масло "Terre Bormane", "Fragranzia" Extra Virgin Olive Oil, 5000 мл

в67791"Терре Бормане", "Фрагранца" Экстра Вёджин Оливе Ойл
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Масло теплого золотистого цвета.

Вкус

Масло обладает интенсивным и полным фруктовым вкусом с легкими солоноватыми нотками.

Аромат

Маслу присущ приятный фруктовый аромат с тонами спелых оливок.

Гастрономические сочетания

"Fragranzia" чудесно подойдет для приготовления горячих и холодных блюд из овощей, рыбы и мяса. Им заправляют салаты и закуски, добавляют в супы, пасту, ризотто, соусы и маринады. Масло широко используют в средиземноморской кухне.

Интересные факты

"Fragranzia" — оливковое масло первого холодного отжима класса Extra Virgin, чье название с итальянского переводится как "аромат". Продукт европейского качества производят из здоровых, тщательно отобранных плодов, выращенных в солнечной Лигурии в окрестностях городка Таджа. Так как полученное механическим путем масло не фильтруют, а подвергают периодической декантации, оно максимально сохраняет натуральные качества оливок. Содержащее большое количество полифенолов, витаминов и антиоксидантов, масло "Фрагранца" сделает любое блюдо более ароматным, вкусным и полезным.

О производителе

Истоки Casa Olearia Taggiasca можно найти в XI веке, когда щедрая маркиза Аделаида ди Суса подарила усадьбу с обширными землями монастырю Сан Стефано ди Дженова. Управление землями было поручено монахам-бенедиктинцам из Педоны. Именно они основали в усадьбе в Тадже великолепные оливковые рощи. Земля была не пригодна для выращивания, ее было крайне мало среди крутых каменистых склонов. Но монахи решили эту проблему, начав культивировать оливковые деревья на холмах группами, превращая фланги холмов в каскадные плоские террасы. Таким образом Западная Лигурия унаследовала бесценное зеленое наследие и сельский пейзаж редкой красоты, который до сих пор является свидетелем многовековой истории.

Сегодня это богатство сохраняет компания Каза Олеария Таджаска, её цель — создание продуктов, которые лучше всего выражают своеобразие и уникальность своего происхождения. Основным продуктом компании, с которого началась ее история, является оливковое масло высочайшего качества, обладающее редким ароматом и несравненным деликатным вкусом. Также компания основала еще два бренда: "Terre Bormane" и "Galateo & Friends", которые специализируются на изготовлении уксуса, заправок, ароматических приправ и оливкового масла. Благодаря высокому качеству продукции и ее изысканности, а также динамичному и эффективному сервису, компании Каза Олеария Таджаска удалось стать официальным поставщиком многих международных клиентов — престижных ресторанов, отелей и магазинов в Париже, Ницце, Лондоне, Лозанне, Нью-Йорке и Милане.

В нашем магазине вы можете купить масло "Терре Бормане", "Фрагранца" Экстра Вёджин Оливе Ойл, 5000 мл, цена "Terre Bormane", "Fragranzia" Extra Virgin Olive Oil, 5000 мл — 5 218 руб.. Производитель масла Каза Олеария Таджаска.