Вино Teso la Monja, Almirez, Toro DO, 2009

в24863Тесо ла Монха, Альмирес, Торо DO, 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 2 189 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
WS 90
ST 91
WE 92
JR 17
FM 92
GP 94
19 Рейтингов за другие винтажи

Винтажи и объемы

Винтажи:
2009 2 189 руб
6 Оценок
2013 2 442 руб
1 Оценка
2012 2 576 руб
4 Оценки
//winestyle.ru/products/Teso-la-Monja-Almirez-Toro-DO-2013.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино обладает интенсивным, приятным вишнево-фиолетовым цветом с легким чернильным оттенком.

Вкус

Это мягкое, сливочное, отменно сбалансированное вино с шелковистой текстурой, хорошей кислотностью и оттенками спелых фруктов, пряностей и бальзамическими нюансами в продолжительном, округлом, приятном, сладковатом вкусе.

Аромат

Вино отличается зрелым фруктовым ароматом с доминантой красных плодов, окутанных нюансами шоколада, кофе, пряностей, специй, ванили и тонкими нотами полезных ископаемых. На фоне улавливаются легкие, элегантные полутона копченостей.

Гастрономические сочетания

Вино отменно сочетается с колбасами, тушеным мясом, мясом-гриль, жаренным красным мясом, птицей, дичью и сырами.

Интересные факты

"Пряные красные фрукты, специи и травы в аромате. Соблазнительные тона сладкой малины и вишни, бесшовная текстура и нюансы пряностей проявляются при аэрации. Отделка точная, с малиновыми тонами и специями. Дайте этому перспективному вину пару лет выдержки в бутылке и немного воздуха и оно покорит вас..."

International Wine Cellar

Превосходное красное сухое испанское вино "Almirez 2009" от компании "Teso la Monja" создается из винограда сорта Темпранильо, выращенного на просторах региона Кастилия и Леон, в аппеласьоне Торо DO. Возраст лоз на виноградниках хозяйства колеблется от 15 до 65 лет. В 2009 году ягоды были собраны в период с 14 по 18 сентября — на неделю раньше, чем традиционный срок сбора винограда в этой местности. Средняя урожайность составила 23 гл с гектара земли. Процесс винификации протекал по традиционным канонам. После мягкого прессования полученный сок подвергся ферментации при температуре 26-28ºС и мацерации на кожице на протяжении 20 дней. Выдерживалось вино в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба, 30% из которых — новые. Прогнозируемый пик зрелости вина приходится на период с 2012 по 2019 год. Перед подачей "Альмирез" рекомендуется декантировать. 
Название вина имеет очень интересное происхождение. Словом "альмирез" в Испании обозначается небольшая чашеобразная ступка, которая используется для измельчения специй, зелени, семян и других небольших кулинарных ингредиентов. Такой предмет был в обиходе еще у ацтеков и алхимиков, поэтому на нем лежит некая печать мистичности и легендарности. Позже альмирез использовали и как народный ударный инструмент. Именно его изображение украшается этикетку бутылки "Almirez 2009".

Династия Эгурен (Eguren) занимается виноделием в регионе Риоха с 70-х годов 19 века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — лучший специалист в регионе.
В 2007 году на новом винном заводе Тесо ла Монха (Teso la Monja), приобретенном семьей Эгурен, были впервые произведены 3 новые марки вина, созданные Маркусом Эгуреном. Территория винодельческого региона Торо находится под влиянием реки Дору и имеет особый микроклимат, способствующий прекрасному росту виноградной лозы. Известный винодел работает с местным виноградом сорта Тинта-де-Торо, который отличается низкой урожайностью, но синтезирует большое количество полифенолов, придающих напиткам особую структуру и ароматичность. Несмотря на "молодость", в настоящее время Тесо ла Монха выпускает четыре великолепные марки вина, такие как "Victorino", "Almirez", "Alabaster" и "Romanico", являющиеся новым поколением "классического" красного вина Испании. 
В нашем магазине вы можете купить вино Тесо ла Монха, Альмирес, Торо DO, 2009, цена Teso la Monja, Almirez, Toro DO, 2009 — 2 189 руб.. Производитель вина Тесо ла Монха.