Виски "The Octave" Craigellachie, 6 Years Old, 2008, gift box, 700 мл

в62347"Октав" Крейгелаки, 6-летний, 2008, в подарочной коробке
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Виски золотистого цвета.

Вкус

Виски обладает мягким, полным, хорошо сбалансированным вкусом с приятной сладостью, нотами темных сухофруктов, апельсиновой цедры, перегородок грецкого ореха, ванили и меда.

Аромат

Элегантный аромат виски раскрывается оттенками изюма, вяленого абрикоса, красных яблок, сладкого хереса, меда и ванили.

Гастрономические сочетания

Виски рекомендуется подавать в качестве аперитива, дижестива (в чистом виде или с парой капель воды), с кофе или сигарой.

Интересные факты

Односолодовый виски бочковой крепости "The Octave" Craigellachie входит в линейку "Октав" от Данкана Тейлора. Особенность серии "Октав" — заключительный этап выдержки, который длится полгода и проходит в специальных небольших бочках-"восьмушках", сделанных из бочек из-под хереса. Каждая бочка имеет порядковый номер и вмещает в себя не более 88 бутылок виски. Виски "Октав" Крейгелаки был дистиллирован в 2008 году, а бутилирован в 2015 при бочковой крепости 54.2% без холодной фильтрации иподкрашивания. Выдержка производилась в дубовых бочках на протяжении шести лет.  Благодаря созреванию в маленьких "хересных" бочках, виски приобрел мягкое, полное тело, сбалансированность вкуса, ноты цедры апельсина и ванили.

Винокурня Craigellachie была построена в 1891 году по заказу фирмы "Craigellachie Distillery" — группы винокуров и торговцев, во главе которой стоял Александр Эдвардс. После его отставки в 1916 году компанию возглавил Петер Макки из семьи создателей известнейшей марки "White Horse". Начиная с 1924 года винокурня долгое время принадлежала концерну Диаджео, а ее продукция использовалась для создания купажей, в основном виски "White Horse". В 1998 году Крэйгелаки купила группа Бакарди, а управляющей компанией завода стал John Dewar & Sons. Виски Крэйгелаки как и раньше идет на изготовление купажированных виски, сохранилось только 2% односолодового виски для розлива под собственным именем.

Duncan Taylor (Данкан Тейлор) — одна из ведущих компаний по производству односолодового виски. Ранее "сердце" компании находилось в Глазго и они, главным образом, занимались брокерством в сфере производства шотландского виски. Не так давно компания переместилась в Спейсайд — ближе к известнейшим регионам, славящимся созданием этого крепкого напитка, и было принято решение сконцентрироваться на создании и сбыте своих собственных брендов. На сегодняшний день "Duncan Taylor" тщательно контролирует весь процесс изготовления виски — от момента сбора солода до разлива и дизайна упаковки, оставляя качество собственной продукции своим главным приоритетом

В нашем магазине вы можете купить виски "Октав" Крейгелаки, 6-летний, 2008, в подарочной коробке, 700 мл, цена "The Octave" Craigellachie, 6 Years Old, 2008, gift box, 700 мл — 8 420 руб.. Производитель виски Данкан Тейлор.