
Petit Chablis от хозяйства Thierry Hamelin создано из традиционного для вин Пти Шабли винограда сорта Шардонне. Винтаж 2008 года отличается красивой минеральностью, свежестью и хорошей кислотностью, которые вино приобрело благодаря ферментации и мацерации в емкостях из нержавеющей стали.
Винодельческое хозяйство Domaine Hamelin расположено в небольшой деревне Lignorelles в 3 милях севернее города Шабли. На протяжении шести поколений семьи Амелен хозяйство славилось своими безукоризненными виноградниками, дающими урожаи высокого качества, а также богатыми и ароматными винами. Сегодня владельцами 37 га виноградников в Шабли, Пти Шабли и Премье Крю Шабли являются Марк и Тьерри Амелен.
В хозяйстве придерживаются традиционных взглядов на виноградарство, поэтому на земле Амелен применяется минимум искусственных удобрений. В своем деле владельцы хозяйства Амелен руководствуются как семейными секретами виноделия и виноградарства, так и новейшими достижениями техники, сохраняя неизменными стиль и качество вин Домена Амелен.
ЦветВино золотистого цвета с зеленоватыми бликами.
ВкусИзысканный вкус вина отличается сочностью и округлостью с интересным привкусом яблока и груши.
Аромат В аромате вина сочетаются цветочные и минеральные ноты.
Гастрономические сочетанияВино рекомендуется подавать к мягким сырам, рыбным блюдам и холодным закускам.
Глубина цветасветлое
Тело/Насыщенностьлёгкое
Температура сервировки:8-10°С
Сайт производителя:http://domaine-hamelin.com/
Вкус сочный, груша, яблоко, округлый, изысканный
Подходит к мягкие сыры, холодные закуски, рыбные блюда
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните

Copyright 2007-2012, винный клуб «WineStyle». Все права защищены. Положения об использовании | Гарантии | Ссылки
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!
Электронная почта info@winestyle.ru