Вино Thunevin, Chateau Bellevue de Tayac, Margaux AOC, 2007

в46823Шато Бельвю де Тайяк, 2007
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Цвет вина — темно-рубиновый.

Вкус

Вино обладает полным, щедрым вкусом с тонами спелых фруктов, засахаренной вишни, нотками ментола и элегантным танинным послевкусием.

Аромат

У вина насыщенный, сложный аромат, демонстрирующий оттенки фруктов, ягод и легкие акценты тостов в изящном шлейфе.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, блюдами из овощей и красного мяса, выдержанными сырами.

Интересные факты

Chateau Bellevue de Tayac — результат труда известного винодела-провокатора Жан-Люка Тюневана, который прославился не только многочисленным сотрудничеством с разными Доменами Франции, но и своим стремлением создавать "гаражные" вина. Имея большой опыт работы в сфере виноделия, однажды Тюневан решил основать собственное дело и вместе со своей женой Мирель заняться созданием вин исключительного качества. В 2004 году он приобрел поместье Шато Бельвю де Тайяк, располагающееся в коммуне Суссанс (Марго). Здесь на 3,5 га виноградников на богатых глиной почвах выращивают сорта Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо. Урожай собирается исключительно вручную, ферментацию осуществляют в стальных резервуарах, а выдерживается вино в абсолютно новых дубовых бочках. 

О производителе

Жан-Люк Тюневан — признанный лидер "гаражистов", уроженец Алжира, — переехал вместе с родителями во Францию в возрасте 10 лет. В 1984 году он открыл небольшой бакалейный магазин, который вскоре стал винным баром, а затем и винным магазином. На покупку виноградника Жан-Люк решился лишь в 1989 году. Имя "Шато Валандро", которое винодел Жан-Люк Тюнвен дал своему изначально очень скромному владению (0,6 га), родилось от смешения слова "Val" (фр. "долина") и девичьей фамилии супруги Жана-Люка Мюриэль — Androud. Этим винодел закрепил ее существенный вклад в их общее дело. Над усовершенствованием процесса производства Жан-Люк экспериментировал долгие годы. Бочки, в которых выдерживалось вино, за неимением другого подходящего места, ставил прямо у себя в гараже. Когда в 1995 году детище поместья Валандро наконец-то получило заслуженное признание Роберта Паркера, случился бум на это "гаражное" вино. Свой новый высокий статус супруги не раз подтвердили в последующие годы.
Критики, несмотря на признание качества и оригинальности вин Шато Валандро, несколько раздосадованы тем фактом, что Жан-Люк Тюневан легко нарушил традиции виноделия Бордо — его вина просто не подходят по стандарту к бордоским. Тем не менее коммерческий успех семейного предприятия, которое выделяется особой внимательностью к деталям, говорит сам за себя.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Шато Бельвю де Тайяк, 2007, цена Thunevin, Chateau Bellevue de Tayac, Margaux AOC, 2007 — 2 261 руб.. Производитель вина Тюневан.