Виски Tomatin, "Cu Bocan" Virgin Oak, gift box, 700 мл

в60424"Ку Бокан" Вирджин Оак, в подарочной коробке
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Виски блестящего, солнечного золотого цвета.

Вкус

Обожженные дубовые бочки придали вкусу виски оттенки фруктов, пряностей и ванили, гармонично сочетающиеся с тонами лимона, дыма и цветочными нотами солода. В интересном послевкусии остаются тона теплого орехового пирога, ванильного мороженого, печеных яблок и ириса.

Аромат

Энергичные цитрусовые оттенки сока лайма и лимонного сорбета сменяются такими же активными тонами яблока и груши, украшенными тонкими нюансами дыма, ванили, кокоса, сахарной ваты, ананаса и красных ягод.

Гастрономические сочетания

Виски прекрасен в чистом виде в качестве дижестива.

Интересные факты

Красивая мистическая легенда о Cu Bocan (или "призрачный пес") легла в основу серии торфяных односолодовых шотландских виски от винокурни Tomatin. На протяжении веков жителей отдаленной деревни, где сейчас расположена винокурня Томатин, преследовала ужасная собака-призрак. Она появлялась раз в год, всегда нагоняя страх на местное население. Однажды, возвращавшийся поздно работник винокуренного завода увидел перед собой страшного черного пса с оскаленными зубами, из ноздрей которого вырывался пар. Окаменев от страха, в ужасе выставив перед собой дрожащие руки, он готовился принять атаку страшного зверя. В момент, когда собака кинулась на него, мужчина сомкнул руки вокруг ее горла, ощущая плотную шкуру и ожидая самого страшного. Вдруг она превратилась в черное облако дыма, а сам мужчина оказался посреди торфяного болота в мертвой тишине. В память об этом раз в год перегоняют оторфованный солод, из которого получают красивый дымный торфяной напиток. Им наполняют бутылки, на дне которых большими буквами вытиснено "Cu Bocan", а на пробке сверху — "Tomatin". Это символизирует смерть древнего чудовища, погребенного в торфяных болотах и побежденного человеком.

Виски "Cu Bocan" Virgin Oak выпущен ограниченным количеством в 6000 бутылок в феврале 2015 года как часть серии виски, выдержанных в различных видах бочек. По словам коммерческого директора "Tomatin" Стивена Бремнера, "этот эксклюзивный, ограниченный выпуск призван продемонстрировать влияние, которое новые обожженные дубовые бочки окажут на слегка оторфованный виски. Его чистый и потрясающий вкус с оттенками дыма и теплых специй никого не разочарует!".

Винокурня Tomatin была построена в 1897 году в горах Monadhliath, немного южнее Инвернесс, столицы Highlands of Scotland. Томатин является одной из самых высоких винокурен в Шотландии, потому что расположена на высоте 315 метров над уровнем моря. Мягкая и чистая вода реки Alt-na-Frith, которая протекает через горы Monadhliath, помогает создавать виски с нежным вкусом, богатым и мягким стилем.
Томатин входит в десятку лучших винокурен Шотландии. Сегодня завод производит 2 миллиона литров алкоголя в год, хотя производственные мощности позволяют выпускать 12 миллионов литров, как это и было в 70-х годах XX века. Исторически Tomatin изготавливал солод для компаний, которые занимались производством виски из смесей, но в настоящее время компания сосредоточена на создании односолодового виски высокого качества. Линейка продукции состоит из 12, 18, 25, 30 и 40-летнего виски и некоторых пронумерованных винтажей. Tomatin является одним из немногих заводов в Шотландии, которые сохранили свою бондарню.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить виски "Ку Бокан" Вирджин Оак, в подарочной коробке, 700 мл, цена Tomatin, "Cu Bocan" Virgin Oak, gift box, 700 мл — 6 637 руб.. Производитель виски Томатин.