Вино Tormaresca, Chardonnay, Puglia IGT, 2012

в30610Тормареска, Шардонне, 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 1 172 руб. в наличии 1 109 руб.
Рейтинги и награды:
WS 84
12 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Tormaresca-Chardonnay-Puglia-IGT-2015-375.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус

Вкус вина очень свежий и минеральный, с отличным балансом между мягкостью и кислотностью, тонким фруктовым послевкусием.

Аромат

Вино обладает свежим ароматом с нотками цветов апельсина, тимьяна, лаванды и розы.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с салатами из свежих овощей или фруктов, а также морепродуктами и рыбными блюдами.

Интересные факты

Яркое фруктовое вино средней плотности, Chardonnay показывает чистоту и богатство апулийских фруктов. Виноград сорта Шардонне для создания вина собран с двух участков хозяйства Тормареска. Основная часть урожая (80%) выращена в Тенута Майме в Сан Пьетро Вернотико, другая — в Бокка ди Лупо в Мурджиа Минервино. Виноград собирают в степени оптимальной зрелости и сразу же отправляют в подвалы винодельни для аккуратного прессования и охлаждения до температуры в 10°С. Далее 90% сусла ферментируется с выбранными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16°С. Другая часть (10%) ферментируется в дубовых бочках, в них же проходит яблочно-молочное брожение, которое длится 3 месяца, после чего вино выдерживается в стальных емкостях, ассемблируется с первой частью и бутилируется.

Вина Тормареска — это результат очередного проекта деятельного маркиза Антинори, который в 1998 году счёл Апулию одним из самых многообещающих винодельческих регионов Италии. Проект Tormaresca объединил два мира, две философии, две культуры: особый характер с яркой индивидуальностью и накопленный веками опыт местного виноградарства соединяются с молодостью, энергичным подходом и современными технологиями.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Тормареска, Шардонне, 2012, цена Tormaresca, Chardonnay, Puglia IGT, 2012 — 1 172 руб.. Производитель вина Тормареска.