Вино Torrione Toscana IGT 2008, 1500 мл

в14582Торрионе
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 5 692 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
WS 90
RP 91
ST 88
W&S 90
WE 92
GR 2
83 Рейтинга за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Torrione-Toscana-IGT-2014.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино насыщенного рубинового цвета с пурпурным оттенком.

Вкус

Вино обладает элегантным, комплексным вкусом с великолепным балансом. Прекрасно сбалансированная кислотность гармонично сочетается с ярким, насыщенным вкусом, а в продолжительном послевкусии ощущаются нотки черной смородины и легкая минеральность.

Аромат

Аромат вина демонстрирует тона спелой вишни, черных ягод, джемовые нотки, дополненные нюансами табачного листа, земли и минеральными оттенками.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к грибным салатам, домашним колбасам, дичи под пряным соусом.

Интересные факты

"Торрионе" — самое первое вино хозяйства, выпуск которого начался в 1988 году. Название вина по-итальянски означает "крепостная башня". Эта башня, построенная еще во времена этрусков и римлян, называется Галатрона, как и второе вино хозяйства. Башня изображена на этикетке вина "Торрионе".

Купаж "Torrione" состоит из доминирующего винограда сорта Санджовезе и небольшой доли Мерло. Оба сорта выращиваются на винограднике площадью 31 га, расположенном в центральной части Кьянти на высоте 250-450 метров над уровнем моря. Почвы, традиционные для этой области, состоят из смеси камней, песка, галестро и альберезе. Лозы были высажены в 80-е годы XX века плотностью 5000 лоз/га. На винограднике практикуется чрезвычайно низкая урожайность: с одной лозы снимается не более 500 г винограда, что позволяет в дальнейшем получать концентрированные вина, обладающие великолепной структурой, элегантностью и превосходным балансом.

Собранный урожай проходит мацерацию в течение чуть более двух недель. Алкогольная ферментация производится в бетонных емкостях при температуре 28-30°С, после чего вино перемещается во французские баррики и баррели, где до декабря осуществляется яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино около 15 месяцев во французских дубовых бочках, треть из которых — новые. Причем первые 6 месяцев "Торрионе" выдерживается на осадке, что придает вину большую элегантность, комплексность и благородство. После бутилирования вино выдерживается еще 6 месяцев в бутылках в погребах хозяйства. "Торрионе" обладает великолепным потенциалом хранения и будет раскрывать свои лучшие характеристики в течение 25 лет.

Расположенное среди зелёных оливковых рощ, виноградников и прекрасных дубрав, поместье Петроло представляет собой местечко, преисполненное очарования и богатой историей. Главной достопримечательностью поместья является Башня Галастона, строительство которой было начато ещё во времена этрусков и римлян, а лучшие вина хозяйства носят имена "Торрионе" ("Большая башня") и "Галатрона". Вилла возвышается над старинной церковью Romanesque Pieve, которая стала домом для работ итальянского скульптура эпохи Возрождения Джованни делла Роббиа.

В нашем магазине вы можете купить вино Торрионе, 1500 мл, цена Torrione Toscana IGT 2008, 1500 мл — 5 692 руб.. Производитель вина Фатториа Петроло.