Вино Trapiche, "Broquel" Bonarda, 2013

в66877"Брокель" Бонарда, 2013
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Цвет вина — рубиновый с пурпурным оттенком.

Вкус

Вино обладает мягким, округлым и сочным вкусом, его гладкая текстура хорошо подчеркивает тона спелой сливы и вишни. Фруктовые оттенки сочетаются с нотками шоколада и зрелыми танинными штрихами, развиваясь в устойчивое, пряное послевкусие.

Аромат

Аромат вина полн оттенков темных фруктов, интенсивное звучание которых дополняется штрихами кофе мокко и легкими дымными нотками.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, в том числе мяса гриль, пасты с томатными соусами.

Интересные факты

Элегантное аргентинское вино "Broquel" Bonarda компании Trapiche с первого раза очаровывает своих ценителей щедрым и благородным вкусом, правильным составом и прекрасным насыщенным гранатовым цветом, дарованным ему виноградом сорта Бонарда. Это вино хорошо дополняет мясные блюда, а также отлично сочетается с выдержанными сырами.

Сорт Бонарда очень часто используют как составляющую купажа, и встретить вино на 100% состоящее из этого винограда достаточно сложно. Линейка вин "Broquel", которая включает шесть моносортовых красных и белых вин, в чистом виде презентует сорт Бонарда, удивляя и покоряя самых требовательных почитателей напитка. Собранный вручную виноград доставляют на винодельню в небольших пластиковых ящиках, чтобы не повредить ягоды, после чего тщательно сортируют. Подготовленный таким образом виноград проходит мацерацию на протяжении 20–25 дней, затем вино выдерживают около 15 месяцев во французских и американских дубовых бочках. Вино готово к употреблению молодым, но с течением времени оно приобретает соответствующую глубину и неповторимый вкус.

Виноградники хозяйства Trapiche расположены в предгорьях суровых Анд, на территории общей площадью более 1000 га, где преобладает пустынный пейзаж плоскогорий, достигающих порой 1500 метров над уровнем моря. Сила созидательного солнца и прохлада ночи способствуют долгому и медленному созреванию урожая. Кроме того, согласно политике компании Трапиче, виноградари используют исключительно биодинамические методы работы с лозой, полностью отказавшись от использования пестицидов, гербицидов и других химических удобрений, наносящих непоправимый урон экологии местности и, конечно же, ухудшающих натуральные характеристики вин. Сухой воздух горных склонов благоприятно отражается на виноградных лозах, уберегая их от заболеваний. Чтобы компенсировать низкий уровень осадков, инженеры компании Trapiche создали уникальную ирригационную систему, которая использует природную талую воду с гор, не нарушая природного равновесия.

Аргентина является домом древних традиций виноградарства, поскольку вина производились здесь испанскими миссионерами и итальянскими переселенцами, начиная с 1500-х годов. За последние 20 лет производители вина высоко подняли уровень их качества, а также укрепили международный рынок экспорта, обеспечив Аргентине статус пятой, наиболее известной виноградно-винодельческой страны в мире после Франции, Италии, Испании и США. В значительной степени к этому причастно и винное хозяйство Трапиче, которое является ведущим экспортером аргентинских вин премиум класса. Оно было основано аргентинским политиком и бизнесменом Tiburcio Benegas в 1883 году как небольшая винокурня "El Trapiche", чья территория занимала всего 6,5 га. Сегодня хозяйство принадлежит инвестиционной компании "Donaldson, Lufkin & Jenrette".
В 2004 и 2008 годах на конкурсе "International Wine and Spirit Competition" компания Трапиче была признана "Производителем года" ("Argentinian wine producer of the year"). На протяжении нескольких лет (2007-2009 гг.) хозяйству присуждалась номинация "Hot Brand" от журнала Impact Magazine's. Вина Трапиче постоянно удостаиваются номинации "Value Brands of the Year" от "Wine & Spirits Magazine".

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Брокель" Бонарда, 2013, цена Trapiche, "Broquel" Bonarda, 2013 — 1 192 руб.. Производитель вина Трапиче.