Вино Trapiche, Chardonnay Tardio, 2007, 500 мл

в35065Трапиче, Шардонне Тардио, 2007
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 565 руб. в наличии
//winestyle.ru/products/Trapiche-Chardonnay-Tardio-2010.html
Отзывы о продукте 1
Борис Комоцкий
10
Отзыв относится к винтажу 2010

Мощное и одновременно элегантное, с насыщенной маслянистой сладостью и при этом тонкими вкраплениями цитрусовых ноток. Непринужденно укладывает на лопатки пафосные сотерны.

28.02.2015
Оценить и оставить отзыв

Дегустационные заметки

Цвет

Вино насыщенного желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вкус

Вкус вина — сладкий, но в тоже время свежий, хорошо сбалансированный, с умеренной кислотностью и изящным послевкусием.

Аромат

Элегантный аромат вина раскрывается нотами красного яблока, ананаса и меда, легкими нюансами ванили и кокоса.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно сочетается с десертами, фуа-гра, фруктами, мягкими сырами и сладкими пирогами.

Интересные факты

Изысканное сладкое вино Chardonnay Tardio производится из винограда сорта Шардонне позднего сбора, который созревает на три месяца дольше обычного. Сбор урожая производится с особой осторожностью, чтобы не нарушить целостность ягод. Очень медленная ферментация с высокой концентрацией сахара проходит в дубовых бочках на протяжении зимы. Затем вино выдерживается 9 месяцев на осадке и еще один год в бутылках.

Виноделы компании Trapiche экспериментируют с новой философией — Bio-динамикой, основанной на биологических и экологических методах ведения сельского хозяйства. Этот подход поддерживает все, что естественно в природе, и запрещает использование химических веществ и других препаратов, с целью сохранить сбалансированность экосистемы, достичь био-разнообразия и восстановления деятельности бактерий в почвах. Единственное удобрение, который позволяет Bio-динамика, это растительные и животные отходы из био-динамических ферм.
Винное хозяйство Trapiche является олицетворением богатства и разнообразия виноделия Аргентины. На протяжении своей долгой истории, оно специализируется на создании изумительных образцов, с целью получить действительно первосортное и упоительное вино. Обладая более чем 1000 га собственных виноградников, хозяйство привлекает около 200 независимых производителей из лучших винодельческих районов Аргентины. Вкладывая большие инвестиции в развитие производства, компания надлежащее внимание уделяет новейшим достижениям в области винодельческих технологий и оборудования, гарантируя потребителям высокий стандарт качества и совершенства своих напитков.  

Трапиче является ведущим экспортером аргентинских вин премиум класса. Оно было основано аргентинским политиком и бизнесменом Tiburcio Benegas в 1883 году как небольшая винокурня "El Trapiche", чья территория занимала всего 6,5 га. Сегодня хозяйство принадлежит инвестиционной компании "Donaldson, Lufkin & Jenrette". В 2004 и 2008 годах на конкурсе "International Wine and Spirit Competition" хозяйство Трапиче было признано "Производителем года" ("Argentinian wine producer of the year"). На протяжении нескольких лет (2007-2009 годы) хозяйству присуждалась номинация "Hot Brand" от журнала Impact Magazine's. Вина Трапиче постоянно удостаиваются номинации "Value Brands of the Year" от "Wine & Spirits Magazine".
Основополагающим принципом компании Trapiche является девиз — "постоянные инновации и разнообразие", следуя которому виноделы каждый раз удивляют нас своими лучшими образцами!

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Трапиче, Шардонне Тардио, 2007, 500 мл, цена Trapiche, Chardonnay Tardio, 2007, 500 мл — 565 руб.. Производитель вина Трапиче.