Вино Trapiche, "Vineyards" Pinot Noir, 2013

в36575Трапиче, Пино Нуар, 2013
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 821 руб. в наличии 766 руб.
2 Рейтинга за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Trapiche-Vineyards-Pinot-Noir-2015.html
Отзывы о продукте 1
Ирина Попова
1
Отзыв относится к винтажу 2014

я понимаю, что я не специалист по винам в целом и по pinot noir в частности, но я точно знаю - от хорошего вина лицо в гримасу словно-лимон-разжевала кривиться не должно.

24.04.2015
Оценить и оставить отзыв

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого темно-рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина — легкий, свежий, с бархатистой текстурой, хорошей кислотностью и приятным сухим финалом.

Аромат

Аромат вина раскрывается обильными нотами спелых фруктов, оттенками сливы и вишни.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с макаронами, рисом, сыром и белым мясом.

Интересные факты

Красное полусухое вино Pinot Noir от аргентинской компании Trapiche создано из винограда сорта Пино Нуар, очарование которого дарует вину яркую индивидуальность и неповторимый стиль. Поспевший виноград собирают и отправляют на винодельню. После холодной мацерации в течение 3 дней, к суслу добавляют дрожжи, и начинается процесс 15-дневной ферментации при температуре 23ºC. После фильтрации вино разливают по бутылкам.

Виноград сорта Пино Нуар произрастает в Восточном регионе провинции Мендоса. Этот сорт широко используется виноделами, поскольку хорошо зарекомендовал себя на местных глинисто-песчаных почвах и высотах, достигающих порой 1500 метров над уровнем моря. Резкие перепады суточных температур способствует долгому и медленному периоду созревания урожая, что приводит к сбалансированности сахара и кислотности в ягодах. Сухой воздух горных склонов благоприятно отражается на виноградных лозах, уберегая их от разных болезней. Поскольку участки под виноградники находятся в области Анд, где существенно низкий уровень осадков, компания Trapiche создала уникальную ирригационную систему, которая использует природную талую воду с гор, не нарушая природного равновесия.

Винное хозяйство Trapiche является олицетворением богатства и разнообразия виноделия Аргентины. На протяжении своей долгой истории оно специализируется на создании изумительных образцов, с целью получить действительно первосортное и упоительное вино. Обладая более чем 1000 га собственных виноградников, хозяйство привлекает около 200 независимых производителей из лучших винодельческих районов Аргентины. Вкладывая большие инвестиции в развитие производства, компания надлежащее внимание уделяет новейшим достижениям в области винодельческих технологий и оборудования, гарантируя потребителям высокий стандарт качества и совершенства.
Виноделы компании Трапиче также экспериментируют с новой философией — Bio-динамикой, основанной на биологических и экологических методах ведения сельского хозяйства. Этот подход поддерживает все, что естественно в природе, и запрещает использование химических веществ и других препаратов, с целью сохранить сбалансированность экосистемы, достичь биоразнообразия и восстановления деятельности бактерий в почвах. Единственное удобрение, который позволяет Bio-динамика, это растительные и животные отходы c биодинамических ферм.

В 2004 и 2008 годах на конкурсе "International Wine and Spirit Competition" хозяйство Трапиче было признано "Производителем года" ("Argentinian wine producer of the year"). На протяжении нескольких лет (2007-2009 годы) хозяйству присуждалась номинация "Hot Brand" от журнала Impact Magazine's. Вина Трапиче постоянно удостаиваются номинации "Value Brands of the Year" от Wine and Spirits Magazine.
Основополагающим принципом компании Trapiche является девиз — "постоянные инновации и разнообразие", благодаря которому виноделы каждый раз удивляют нас своими лучшими образцами.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Трапиче, Пино Нуар, 2013, цена Trapiche, "Vineyards" Pinot Noir, 2013 — 821 руб.. Производитель вина Трапиче.