Вино Tua Rita, Syrah, Rosso Toscana IGT, 2012

в63761Туа Рита, Сира, 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 13 136 руб. в наличии
29 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Tua-Rita-Syrah-Rosso-Toscana-IGT-2013.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино насыщенного гранатово-красного цвета.

Вкус

Шелковистый вкус вина наделен чудесной сложностью и глубиной, оставаясь при этом удивительно чистым и тонким. Палитру составляют тона лаванды, фиалки, кожи и черничного варенья, которые остаются и в длинном послевкусии.

Аромат

Глубокий, сочный аромат вина вырывается из бокала слоистыми оттенками чернил, черных фруктов, жареных трав, дыма, ментола и растопленного дорожного дегтя.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасной парой для приготовленного на гриле красного мяса, жареной утиной грудки, а также различных блюд из баранины, говядины и телятины. Вино великолепно подойдет к твердым сырам типа Пармезан и пасте с соусом.

Интересные факты

Производя красное сухое вино Syrah, компания Туа Рита всегда проделывала великолепную работу. Но винтаж 2012 года превзошел все ожидания, перейдя на новый уровень развития. В 2012 году винодел Лука д'Аттома впервые использовал для изготовления вина небольшой процент целых кластеров винограда. В принципе, это обычная мировая практика, но в Тоскане она используется крайне редко. К тому же винодел значительно увеличил срок мацерации при более низком температурном режиме, что привело к более нежной экстракции вкуса и аромата, вследствие чего Сира значительно выиграла в органолептических характеристиках. Винтаж 2012 года может похвастаться превосходной личностью, чистотой, тонкостью и шелковистой текстурой.

В 1984 году супруги Рита Туа и Вирджилио Бисти приобрели поместье, расположенное в городе Нотри. Старинный городок с живописными окрестностями раскинулся на высоте 100 метров над уровнем моря. Окружающие его виноградники растут преимущественно на меловых и глинистых почвах, богатых цинком и железом, поэтому вина этого региона имеют хорошо выраженную минеральность. Новые владельцы приняли решение высадить на своих виноградниках сорта Каберне и Мерло, из ягод которых в 1992 году в поместье было произведено первое вино — Giusto di Notri, сразу получившее высокие оценки специалистов за особый "тосканский" характер и глубину вкуса. Спустя 2 года хозяйство Tua Rita предложило на суд потребителя вино "Redigaffi", созданное на основе винограда Мерло. Его успех был ошеломительным. Особенно удачным оказался винтаж 2000 года, кода впервые итальянское вино получило от Роберта Паркера (известный международный критик) максимальную оценку 100 баллов, а авторитетный журнал "Revue du Vin de France" внес его в число ста наилучших вин мира. Благодаря этому признанию владельцы семейного предприятия сумели модернизировать производство и расширить площадь виноградников до 50 гектаров.

Рита и Вирджилио считают, что качество вина зависит от состояния виноградной лозы и поэтому основные, наиболее ответственные виды работ на виноградниках производятся вручную и с большим уважением к земле и растениям. В настоящее время компания Tua Rita при помощи высокопрофессионального энолога Stefano Chioccioli производит 5 видов красного и 2 вида белого вина общим объемом около 110 тысяч бутылок в год. Большая часть выпускаемой продукции продается за пределами Италии.
В нашем магазине вы можете купить вино Туа Рита, Сира, 2012, цена Tua Rita, Syrah, Rosso Toscana IGT, 2012 — 13 136 руб.. Производитель вина Туа Рита.