Вино Tutti Frutti, "Arrogant Frog" Rouge, 2011

в30064Тутти Фрутти Аррогант Фрог, 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 730 руб. в наличии 696 руб.
//winestyle.ru/products/Tutti-Frutti-Arrogant-Frog-Rouge-2013.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино насыщенного красного цвета с гранатовыми и пурпурными переливами.

Вкус

Вино обладает приятным, богатым, живым, мягким, сбалансированным вкусом с тонами сливы.

Аромат

В ароматической гамме вина улавливаются тона спелых красных ягод с нотами лакрицы и клубники.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с легкими закусками, мягкими сырами, барбекю и пастой.

Интересные факты

"Tutti Frutti Rouge Arrogant Frog" — молодое красное сухое французское вино, созданное из 6 сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло, Каберне фран, Гренаш, Мурведр и Сира. "Аррогант Фрог" — один из известных проектов Поля Маса. Это виноградник, раскинувшийся в долине Эро на 170 гектарах земли. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. Лозы произрастают в субрегионе Кото дю Лангедок на глинистых и известняковых почвах с вкраплениями гравия. Механический сбор урожая проводится рано утром или в ночное время суток, чтобы избежать окисления ягод. Каждый из 6 сортов винограда винифицируется отдельно. Сначала виноград находится в контакте с кожицей при температуре 10°С. Cледующая за этим ферментация (при температуре 22-24°С) занимает от 3 до 6 дней. В хозяйстве используются различные методы мацерации, для того чтобы подарить вину максимально насыщенный цвет и фруктовость вкуса. Выдержка вина занимает порядка 4 месяцев и протекает в цементных резервуарах. Содержание остаточного сахара в вине составляет 3 г/л.

Хозяйство "Domaines Paul Mas" было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардонне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день "Домен Поль Мас" — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал и прекрасная интуиция семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара. Не чуждо семье и стремление к инновациям. Например, Поль Мас считал, что лангедокские вина лучше взаимодействуют с американским дубом, нежели с французским и выдерживал свои напитки в бочках из американской древесины.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Тутти Фрутти Аррогант Фрог, 2011, цена Tutti Frutti, "Arrogant Frog" Rouge, 2011 — 730 руб.. Производитель вина Домен Поль Мас.