Вино "Two Vines" Cabernet Sauvignon, 2010

в21218"Ту Вайнз" Каберне Совиньон, 2010
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 1 693 руб. в наличии
8.0
Рейтинг WineStyle:
1
Рейтинги и награды:
W&S 90
16 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Two-Vines-Cabernet-Sauvignon-2012.html
Отзывы о продукте 1
Роман
Отзыв относится к винтажу 2008

дегустировал с испанскиv темпранильо и тосканским. С ходу не смог определить какое из них лучше. Крест более фруктовый и ароматный, но в нём нет сдержанности европейских аналогов. Однакоо вполне достойный продукт.

31.12.2010
Оценить и оставить отзыв

Дегустационные заметки

Цвет

Вино матового красного цвета.

Вкус

Вкус вина, раскрывающийся сочными ягодными тонами, обладает умеренными танинами, хорошей текстурой и округлым, приятным послевкусием.

Аромат

Вино обладает сочным ароматом с нотами спелой вишни, красных ягод и варенья.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, колбасами.

Интересные факты

Очень достойное, вкусное, хорошо структурированное вино "Two Vines" Cabernet Sauvignon, попавшее в списки "Выбор критиков" и "100 Лучших покупок 2011 года", создано из купажа нескольких сортов винограда — доминирующего Каберне Совиньон и небольшой доли Мерло и Сира, выращенных на участках к востоку от Cascade Mountain. После сбора виноград дестеблируется, давится и прививается дрожжами до начала брожения. Во время ферментации дважды в день проводится перекачка для лучшего извлечения цвета и вкуса. Чтобы сохранить фруктовый характер вина яблочно-молочное брожение проходит в резервуарах из нержавеющей стали, после чего вино выдерживается в слегка обожженных дубовых бочках в течение 10 месяцев.

Коламбия Крест — это очень популярная и быстрорастущая винодельня Америки. Коламбия высадила свои первые большие виноградники основных сортов Бордо в 1978 году, а в 1984 году выпустила первые вина. Компания производит мелкосерийные вина высшего качества, а также доступные повседневные вина. Виноделие в Коламбия Крест — работа интернационального коллектива, во главе которого с 2002 года стоит винодел Ray Einberger, под руководством которого талантливые энологи производят неизменно качественные вина, заслуженно отмеченные как потребителями, так и специалистами в области виноделия.

2 500 акров виноградников Columbia Crest расположены в Хорс-Хевен-Хиллз, в долине Коламбия. Уникальное местоположение со своим микроклиматом и особенными от остальной долины почвами дает возможность выращивать качественный виноград. Виноградники Долины Коламбия раскинулись к востоку от Каскадных гор, достигающих 14 000 футов в высоту и блокирующих влажные восточные течения с Тихого Океана. Ежегодно в этом регионе выпадает от 6 до 8 дюймов осадков. Виноградные лозы высажены с севера на юг и на юго-восточных склонах.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Ту Вайнз" Каберне Совиньон, 2010, цена "Two Vines" Cabernet Sauvignon, 2010 — 1 693 руб.. Производитель вина Коламбия Крест.