Вино "Txomin Etxaniz" White, 2012

в31151"Тчомин Этчанис" белое, 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 1 879 руб. в наличии
//winestyle.ru/products/Txomin-Etxaniz-White-2015.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино палево-соломенного цвета.

Вкус

Вкус вина "Txomin Etxaniz" White, 2012 свежий, сбалансированный, устойчивый, слегка газированный, с бодрящей кислотностью.

Аромат

Вино привлекает фруктовым ароматом с нотками цитрусовых и трав.

Гастрономические сочетания

Вино является отличным аперитивом, а также хорошо сочетается с закусками тапас, рыбой и морепродуктами.

Интересные факты

"Txomin Etxaniz" — классическое белое вино Страны Басков, с яркой освежающей кислотностью, сложным длительным вкусом и богатым ароматным букетом с тонами минералов, цитрусовых, цветов, трав. Вино создано из автохтонных, культивируемых с XIV века сортов винограда — Ондарраби Белтса и Ондарраби Сури, выращенных в ДО Чаколи де Гетария. Виноградники посажены на меловых почвах крутых высоких склонов с видом на Атлантический океан. После пневматического прессования в атмосфере инертного газа производится ферментация вина в нейтральных емкостях при контролируемой температуре, после чего вино выдерживается на осадке в течение нескольких месяцев.

Винодельня Txomin Etxaniz расположена в самом центре баскской области Гетария. Много поколений семьи Этчанис занимаются виноградарством и виноделием. В старинных архивах 1649 года сохранились записи о Доминго де Этчанисе, виноградаре из Гетарии. Тчомин Этчанис владеет 35 гектарами виноградников, расположенных на склонах. Здесь хозяйством выращиваются два сорта автохтонного винограда: Ондарраби Сури (90%) и Ондарраби Белтса (10%). Винодельня производит три белых вина — "Тчомин Этчанис", "Евгения" и "Uydi" (Late Harvest). Урожай собирается в конце сентября-начале октября вручную в 20-килограммовые коробки. После винификации вина традиционно выдерживаются на осадке.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Тчомин Этчанис" белое, 2012, цена "Txomin Etxaniz" White, 2012 — 1 879 руб.. Производитель вина Тчомин Этчанис.