Вино Uggiano, "Falconeri" Cabernet Sauvignon, Toscana IGT, 2004

в56076Уджиано, "Фальконери" Каберне Совиньон, 2004
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус

Вкус вина глубокий, богатый, с элегантными фруктовыми нотками, превосходно сбалансированной кислотностью, интегрированными танинами и затяжным послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует яркий, щедрый аромат, сотканный из нот лесных ягод, гвоздики, фиалки и ванили.

Гастрономические сочетания

Вино составит отличную пару мясу на гриле, дичи, пасте и выдержанным сырам.

Интересные факты

"Falconeri" Cabernet Sauvignon — приятное, полнотелое красное вино с фруктовым ароматом и округлым, бархатистым вкусом. В его производстве используется купаж двух сортов винограда — Каберне Совиньон и Санджовезе. Ягоды выращивают на виноградниках хозяйства в Тоскане. Сбор урожая осуществляется только по достижению ягод оптимальной зрелости. На винодельне ягоды проходят сортировку и традиционную винификацию. Выдерживается вино 18-20 месяцев в бочках из французского дуба.
Вино "Фальконери" Каберне Совиньон рекомендуется декантировать минимум за час до подачи на стол.

О производителе

Единственное итальянское вино, которое может похвастаться самыми древними традициями — это, без всякого сомнения, Кьянти. Кьянти производилось патриархальными флорентийскими семьями и с успехом импортировалось уже в XIV веке. По сей день виноделы региона Кьянти дают миру великолепные вина, порой экспериментируя с сортами, такими, как Каберне Совиньон и Мерло, однако оставаясь верными традиционному Санджовезе. Рядом с замком Montespertoli, в величественном окружении монастырей, церквей и загородных вилл, находятся погреба Azienda Uggiano. Виноградники компании расположились вдоль склонов, соединяющих деревни Montespertoli и Montagnana на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Владелец хозяйства, Giuseppe Losapio, обладая большим опытом виноделия, сосредоточен на производстве вин с более низким содержанием алкоголя для получения, по его мнению, более ароматного и фруктового букета. Базовые вина Кьянти, Кьянти Классико и Кьянти Колли Фиорентини созревают в традиционных бочках 2000 л или в цистернах из нержавеющей стали. Резервные вина выдерживаются в 225-литровых французских дубовых бочках, провезенных из лесов Алье и Лимузен. Каберне Совиньон и Мерло с мощной структурой выдерживаются в новых дубовых бочках, в то время как Кьянти Ризерва — в бочках вторичного использования, для того чтобы сохранить хрупкую структуру.
В нашем магазине вы можете купить вино Уджиано, "Фальконери" Каберне Совиньон, 2004, цена Uggiano, "Falconeri" Cabernet Sauvignon, Toscana IGT, 2004 — 3 321 руб.. Производитель вина Уджиано.