Вино Umenishiki Umesu, 720 мл

в3862Умэнисики Умэсю
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино обладает цветом темного янтаря.

Вкус

У вина выразительный и сладкий вкус с примечаниями сухофруктов и сливы.

Аромат

У вина цветочный аромат с примечаниями миндаля и меда.

Гастрономические сочетания

Умэсю хорошо сочетается с фруктами и десертами, а также служит в качестве аперитива.

Интересные факты

Умэсю — традиционный японский ликер, который в России больше известен как "сливовое вино". Для изготовления Умэсю еще недозревшие плоды сливы настаивают на саке или сётю, добавляя при этом сахар. Самый лучший для Умэсю сорт сливы — Нанко (префектура Эхимэ), его плоды настаивают на сётю в течение 4-х месяцев. Затем плоды изымают и молодое Умэсю выдерживают еще в течение года в нейтральной емкости. По окончании выдержки Умэсю разбавляют саке класса Дзюнмай-сю (базовый премиум) и мирин (японский алкогольный напиток).

Компания Умэнисики была создана в 70-х годах прошлого века и вместе с двумя другими компаниями сделала авторское саке «дзидзаке» чрезвычайно популярным в XX-ом веке. Умэнисики производит лучшие саке во всей Японии, а их знаменитое саке "тодзи" сегодня считается одним из пяти лучших тодзи в Японии.  Умэнисики традиционно получает множество наград, например на Всеяпонском конкурсе молодого сакэ, самом престижном в Японии, они уже завоевали более тридцати наград.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Умэнисики Умэсю, 720 мл, цена Umenishiki Umesu, 720 мл — 1 792 руб.. Производитель вина Умэнисики Ямакава.