Вино Undurraga, "Aliwen" Cabernet Sauvignon/Syrah Reserva, 2014

в55233Ундуррага, "Аливен" Каберне Совиньон/Сира Резерва, 2014
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
8 Рейтингов за другие винтажи
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино имеет приятный рубиново-красный цвет.

Вкус

Вино имеет восхитительный, хорошо сбалансированный вкус с достаточно выраженными нотами спелых фруктов. Мощные, но в тоже время изысканные танины и элегантное послевкусие.

Аромат

Вино раскрывается сочным ароматом с оттенками спелых фруктов и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса и птицы, а также с разнообразными сырами.

Интересные факты

Aliwen — линейка вин, воплощающая в себе мистическую связь между человеком и вселенной. На языке мапуче "aliwen" — "священное дерево", которое является символом глубоких чилийских корней. Эти вина объединяют в себе труд человека и уникальный дух природы Чили, они созданы для тех людей, кто наслаждается простыми вещами и живет в гармонии с природой.

"Aliwen" Cabernet Sauvignon/Syrah Reserva — восхитительное, хорошо сбалансированное вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Каберне Совиньон (60%) и Сира (40%). Урожай собирают вручную, затем ягоды проходят тщательный отбор и измельчаются. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали, которые загружены на 80% для увеличения площади поверхности контакта сока с кожицей. После малолактической ферментации, каждый сорт выдерживается отдельно в течение 9 месяцев в бочках из американского и французского дуба. Вино смешивается таким образом, чтоб достичь идеального баланса между двумя сортами.

О производителе

Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира.

Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Ундуррага, "Аливен" Каберне Совиньон/Сира Резерва, 2014, цена Undurraga, "Aliwen" Cabernet Sauvignon/Syrah Reserva, 2014 — 1 072 руб.. Производитель вина Ундуррага.