Вино Valle Reale, "Vigne Nuove" Trebbiano d'Abruzzo DOC, 2010

в23569"Винья Нуове" Треббьяно д'Абруццо, 2010
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино красивого золотисто-лимонного цвета.

Вкус

Четкий, освежающий, хорошо сбалансированный вкус вина обладает острой пикантной кислотностью, яркими цитрусовыми нотами, гибким и дружественным характером.

Аромат

Чистый аромат вина наполнен цитрусовыми тонами, которые поддерживаются свежими цветочными нотами, оттенками зеленого яблока, кожуры апельсина, белого перца.

Гастрономические сочетания

Пикантная кислотность делает вино превосходным аперитивом. Также оно отлично сочетается с жареным белым мясом, суши, моллюсками, омлетом, салатом Цезарь и пастой со светлым сливочным соусом.

Интересные факты

Белое вино "Vigne Nuove" изготовлено из винограда сорта Треббьяно д'Абруццо, который выращивается на виноградниках с южной и юго-восточной экспозицией. Процесс выращивания винограда в Валле Реале объединил в себе традиционные методы и методы современной науки о производстве вина. Здесь используется принцип "зеленого" менеджмента, который исключает применение искусственных химических удобрений и других веществ. Урожай 2010 года собирали в октябре. Ферментация длилась 20 дней и проходила в стальных резервуарах. Выдержка вина в 100-150 гектолитровых стальных танках длилась 2 месяца, после чего вино было бутилировано и выдерживалось еще один месяц в подвалах винодельни.
Винтаж "Vigne Nuove" Trebbiano d'Abruzzo 2010 года Антонио Галлони из "The Wine Advocate" назвал "чистым, белоснежно кружевным, с красиво очерченной сортовой фруктовостью". На пике зрелости винтаж будет находиться в период с 2011 по 2014 год.

Основателями Valle Reale являются члены семьи Пиццоло (третье поколение), которые также владеют многими сельскохозяйственными предприятиями и ресторанами. Данное хозяйство является самым старым из всех винодельческих хозяйств холдинга Пиццоло, в свое время туда были приглашены профессор Леонардо Валенти (глава агрономического факультета в Миланском Университете) и один из самых знаменитых энологов Италии — Карло Феррини.
Весьма благоприятным является расположение виноградника Валле Реале — между двух национальных парков Майелла и Гран Сассо. Окружает его горная цепь. Предгорный климат имеет свои особенности, например, значительная разница между дневной и ночной температурами, благодаря чему вина приобретают характерную кислотность и потенциал для выдержки. Почвы бедны полезными ископаемыми, но при этом содержат большое количество морской соли, которая придает вину неповторимый минеральный оттенок. Может быть, именно поэтому продукция Валле Реале разительно отличается от других вин региона, и стала своего рода "новой классикой" для Абруццо.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Винья Нуове" Треббьяно д'Абруццо, 2010, цена Valle Reale, "Vigne Nuove" Trebbiano d'Abruzzo DOC, 2010 — 794 руб.. Производитель вина Валле Реале.