Вино Vaziani, Rkatsiteli, clay bottle

в61022Вазиани, Ркацители, в глиняной бутылке, 750 мл
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок

Отзывы о покупке Vaziani, Rkatsiteli, clay bottle

Дегустационные заметки

Цвет

Вино светлого соломенного цвета.

Вкус

Свежий и пряный вкус вина отличается деликатной кислинкой и минеральностью. Оттенки зеленых яблок, желтой алычи, терпкой груши гармонично сочетаются с нотами зеленого перца и травы.

Аромат

Сильный, характерный сортовой аромат вина содержит отчетливые тона белых цветов, мимозы, цитрусовых и тропических фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино употребляется как аперитив в жаркий день, сочетается с белым мясом, рыбой, овощами, морепродуктами, а также с фруктовыми салатами и десертами.

Интересные факты

Ркацители — представитель традиционных грузинских вин, чей яркий, ароматный, гармоничный и свежий вкус находит своих поклонников из поколения в поколение. Это вино выпускается в Грузии с 1892 года. Компания Вазиани изготавливает его по кахетинской технологии с использованием больших глиняных кувшинов "квеври". Сусло вместе с мезгой после брожения запечатывается в кувшине, где остается на протяжении 20-30 дней, а затем переливается в дубовые бочки для выдержки. Перед укупоркой вино Ркацители проходит пастеризацию.

О производителе

Компания Вазиани была учреждена в 1982-м, и ее основным кредо было возрождение вековых грузинских традиций виноделия. В 2012-м, после реорганизации, предприятие построило новый модернизированный завод в Телави (Кахетия). Этот регион — древнейшая винодельческая территория Грузии, он располагает различными климатическими микрозонами и оптимальным для лозы составом грунтов. Компания Вазиани приобрела 120 га кахетинских виноградников, создав таким образом замкнутый цикл производства.

Несмотря на современнейшее оборудование, компания Vaziani производит вина и по старейшим технологиям. Среди них — изготовление и хранение напитка в огромных глиняных сосудах квеври. Компания обладает собственным историческим винным погребом, построенным в XV-м веке. В нем, при стабильных температуре и влажности, дозревают благородные вина. Вина от Vaziani регулярно участвуют в международных смотрах и конкурсах, завоевывая медали и престижные грамоты.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Вазиани, Ркацители, в глиняной бутылке, цена Vaziani, Rkatsiteli, clay bottle — 464 руб.. Производитель вина Вазиани.