Вино Venica & Venica, Sauvignon Collio DOC "Ronco del Cero", 2011

в21212Веника & Веника, "Ронко дель Черо" Совиньон, 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 1 846 руб. в наличии
3 Рейтинга за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Venica-Venica-Sauvignon-Collio-DOC-Ronco-del-Cero-2015.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино золотисто-зеленоватого цвета.

Вкус

Вкус вина элегантный, повторяющий аромат, с хорошей кислотностью, длительным послевкусием с оттенками грушевого сиропа и тропических фруктов.

Аромат

Сложный и сбалансированный аромат вина наполнен тонами фруктов (маракуйя, грейпфрут, крыжовник), цветочными нотами, оттенками специй, нюансами самшита и шалфея.

Гастрономические сочетания

Вино гармонично сочетается с закусками, ветчинами, супом-пюре и крем-супом, рыбой под соусом, блюдами азиатской кухни, белым мясом.

Интересные факты

"Ronco del Cero" Sauvignon, 2011 — невероятно выразительное белое сухое вино с фруктово-цветочным ароматом и привлекательным, сложным, элегантным вкусом. Ronco del Cero — название холма, на котором Даниэль Веника в 1929 году купил свой первый виноградник и стал выращивать виноград сорта Совиньон Блан. Вино получают из винограда, который собирают на семи виноградниках, каждый участок которых винифицируется отдельно. Ягоды предварительно вымачиваются в течение 12-14 часов при 10-12°С в специальных контейнерах, защищенных от проникновения кислорода инновационными системами, для предотвращения процесса окисления. После мягкого прессования и алкогольного брожения вино выдерживается 5 месяцев на осадке в резервуарах из нержавеющей стали. Всего производится не более 900 ящиков "Ronco del Cero" в год.

Семейная компания Venica & Venica (Веника и Веника) была основана в 1929 году и за сравнительно короткий промежуток времени смогла добиться признания среди виноделов и сомелье, после чего начала покупать землю на солнечных склонах холмов в регионе Коллио (Италия), для того чтобы повысить качество винограда. На сегодняшний день компанией управляют два брата — Джанни и Джорджо, продолжающие семейные традиции виноделия и совершенствующие процесс производства вина.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Веника & Веника, "Ронко дель Черо" Совиньон, 2011, цена Venica & Venica, Sauvignon Collio DOC "Ronco del Cero", 2011 — 1 846 руб.. Производитель вина Веника и Веника.