Вино Ventisquero, "Grey" Chardonnay, 2013

в60617"Грей" Шардоне, 2013, 750 мл
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена
2 108 руб.
в наличии
5 Рейтингов за другие винтажи

Винтажи и объемы

Отзывы о покупке Ventisquero, "Grey" Chardonnay, 20131

Виталий Иванов
8
Отзыв относится к винтажу 2015

Достойное Шардоне. Утонченное вино. Понравится дамам. Раскрывается не сразу. На мой вкус немного не хватает "изюминки" - кислотности или перчинки. Слишком все гладкое. Практически не чувствуется дуб. В запахе нотки меда и карамели. Во вкусе персик, цитрусовые. Хорошо подойдет к рыбе, лежим сырам или в качестве самостоятельного напитка.

02.07.2017
Оценить и оставить отзыв

Дегустационные заметки

Цвет

Вино бледного золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина свежий, с прекрасной структурой, хрустящей кислотностью, оттенками подсушенных фруктов, ванильными нотами и долгим фруктовым послевкусием.

Аромат

Сложный и элегантный аромат вина раскрывается экзотическими нотами ананаса, манго и папайи, нежными минеральными тонами, цветочными оттенками, легкими нюансами ванили и сухофруктов.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением блюд итальянской кухни, морепродуктов на гриле, белого мяса, пасты, жареной рыбы, сыров.

Интересные факты

"Grey" Chardonnay — превосходное моносортовое вино с красивыми оттенками тропических фруктов во вкусе и аромате. Вино создано из популярного французского винограда сорта Шардоне, который сегодня успешно культивируется в США, Австралии, Чили и многих других странах мира.
Сезон 2013 года отличился теплой погодой и отсутствием осадков, что позволило ягодам приобрести особый аромат и вкус. Виноград был собран вручную и тщательно отсортирован. Затем ягоды подверглись холодной мацерации в течение 12-14 часов. Процесс предварительной ферментации проходит без доступа воздуха, чтобы не допустить спонтанного яблочно-молочного брожения сусла. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре 13-16°C. В течение 10 месяцев 50% вина выдерживалось бочках из французского дуба, 10% которых — новые, а остальные 50% выдерживались в емкостях из нержавеющей стали, чтобы сохранить фруктовый стиль вина. Потенциал хранения вина составляет не менее 5 лет.

Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.

Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Грей" Шардоне, 2013, цена Ventisquero, "Grey" Chardonnay, 2013 — 2 108 руб.. Производитель вина Вентискуэро.