Масло Vernoilaise, Grapeseed Oil, in can, 500 мл

в66306Вернуалез, Масло из виноградных косточек, в металлической банке
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Масло привлекательного зеленовато-желтого цвета.

Вкус

Масло имеет легкий, приятный, слегка пряный вкус с нотками ореха.

Аромат

Масло с изысканным ореховым ароматом.

Гастрономические сочетания

Масло добавляют в выпечку, используют для заправки салатов из свежих овощей, приготовления маринадов и домашнего майонеза. Не масле можно жарить или тушить овощи, мясо и рыбу, его широко применяют в средиземноморской кухне.

Интересные факты

Vernoilaise, Grapeseed Oil — масло из косточек лучших сортов винограда. Изготовленное по специальной технологии, оно является идеальным компонентом для приготовления полезной пищи. Масло имеет высокую стойкость к нагреву (точка дымления 216°С) и поэтому может использоваться для жарки и фритюра. Изысканный и нежный, чуть пряный ореховый привкус виноградного масла подчеркивает, а не подавляет вкус других ингредиентов блюда.

Масло из виноградных косточек уникально по своему химическому составу и является прекрасным природным антиоксидантом. Помимо необходимых организму микро- и макроэлементов, дубильных веществ, флавоноидов, фитостеролов и полиненасыщенных жирных кислот, масло содержит витамины A, C, E и почти все витамины группы B. Регулярное употребление масла положительно сказывается на состоянии кожи, повышает сопротивляемость к вирусным, инфекционным, сердечно-сосудистым и онкологическим заболеваниям.

О производителе

Huilerie Vernoilaise — небольшая ремесленная маслобойня, основанная в 1946 году месье Клеманом Лорье. Семейное предприятие расположено в важнейшем регионе французской гастрономии — Земли Луары, в местечке Vernoil-le-Fourrier департамента Мен и Луара. Завод длительное время обеспечивал окрестные деревни вкусным маслом лесного ореха, подсолнечным и рапсовым маслом. Все годы предприятие, сохраняющее секреты и старинные методы изготовления масла, успешно развивалось и совершенствовалось. Сегодня маслобойня Вернуалез, которая является упрощенным акционерным обществом с одним акционером и 5-ю сотрудниками, выпускает более 30 наименований товаров. В ее ассортимент входят: традиционные и экзотические растительные масла, несколько видов горчицы, уксуса и целый ряд продукции для рыбной ловли, производимой из жмыха.

Изысканные натуральные масла бренда Vernoilaise, соответствующие самым высоким требованиям гурманов, даже незамысловатым блюдам добавят роскоши и очарования.

У себя на родине Huilerie Vernoilaise регулярно в период с 2009 по 2014 годы становилась обладателем медалей различного достоинства Парижского сельскохозяйственного конкурса в номинации, посвященной ореховым маслам. 
В нашем магазине вы можете купить масло Вернуалез, Масло из виноградных косточек, в металлической банке, 500 мл, цена Vernoilaise, Grapeseed Oil, in can, 500 мл — 738 руб.. Производитель масла Вернуалез.