Вино "Vie di Romans" Chardonnay DOC, 2012

в39939"Вие ди Романс" Шардонне, 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 3 144 руб. в наличии
15 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Vie-di-Romans-Chardonnay-DOC-2014.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино светлого золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина тонкий и свежий, с легкими пряными нотами, оттенками ванили и корицы, сливочными нюансами и приятной кислинкой.

Аромат

Тонкий и элегантный букет вина раскрывается ароматами летних цветов, акации и жимолости, ванильными нотами.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением для рыбных блюд и блюд из белого мяса.

Интересные факты

"Vie di Romans" Chardonnay — титульное вино поместья. Вино производится из винограда с одноименного отдельного крю "Вие ди Романс" (8,6 га), расположенного в коммуне Мариано дель Фриули на высоте 31 метр над уровнем моря. Глубокие аллювиальные почвы участка с умеренным содержанием гравия, красноватого цвета из-за присутствия оксидов железа и алюминия, обладают хорошим дренажом. Микроклимат отличается несколько более высокими средними температурами и меньшей разницей между ночными и дневными температурами. Средний возраст лоз составляет 16 лет.

Виноград для "Вие ди Романс" Шардонне собирают вручную в начале сентября и подвергают обязательному гребнеотделению и бережному прессованию. Сначала проводится кратковременная холодная мацерация при температуре 8°С с применением инертного газа. Ферментация происходит в емкостях из нержавеющей стали в течение 30 дней при температуре 16-19°С с последующей малолактической ферментацией. Вино выдерживается в течение 8 месяцев на осадке во французских барриках (40% — новые, 35% — однолетние, 25% — двухлетние) и 9 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина — 10-12 лет. Декантировать перед подачей не рекомендуется.

"Vie di Romans" — известное винодельческое хозяйство с богатой 100-летней историей. Свое название — "пути римлян" — оно берет от местности, по которой в начале первого тысячелетия проходила дорога римских легионеров, соединявшая Рим и портовый город на Адриатике. Изначально хозяйство называлось по имени владельца Gianfranco Gallo. В самом начале своего пути Джанфранко решил поставлять свои вина в США. Но в штате Калифорния это очень не понравилось его однофамильцам — владельцам крупнейшей частной винодельни Эрнесто и Джулио Галло, которые через суд наложили вето на продукцию Джанфранко и в 1986 году все таможни США не стали пропускать вина с фамилией Галло. Название хозяйство пришлось поменять: три урожая вин выходили под именем Masut, которое не очень прижилось, и в 1990 году хозяйство было переименовано в "Vie di Romans".

Еще дед и отец Джанфранко занимались виноделием, но свою известность хозяйство "Вие ди Романс" получило только в последние 30 лет. Когда Джанфранко в 1978 году получил в наследство семейный виноградник, тот был совсем небольшой — всего 4 га. Сейчас "Vie di Romans" владеет 50 га виноградников, с которых выпускает 14 наименований вин общим объемом 20 000 бутылок в год, известных более чем в 30 странах мира. Эти уникальные вина предлагают самые изысканные заведения, в том числе рестораны Michelin.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Вие ди Романс" Шардонне, 2012, цена "Vie di Romans" Chardonnay DOC, 2012 — 3 144 руб.. Производитель вина Вие ди Романс.