Вино Vieux Chateau du Terme, Haut-Medoc AOC, 2010

в44064Вьё Шато дю Терм, 2010
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 1 287 руб. в наличии
6.0
Рейтинг WineStyle:
1
//winestyle.ru/products/Vieux-Chateau-du-Terme-Haut-Medoc-AOC-2012.html
Отзывы о продукте 1
Роман Шабанов
6

очень посредственно, нужно ловить температуру подачи. Необходимо декантирование. Наличие пти вердо и мальбека в составе вина убивают французскую составляющую. Второго раза не будет.

04.10.2015
Оценить и оставить отзыв

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого темно-рубинового цвета.

Вкус

Вино обладает гармоничным, глубоким вкусом с нотами кофе мокко и черного шоколада, со сбалансированной кислотностью, насыщенными танинами и долгим, шелковистым послевкусием.

Аромат

Выразительный аромат вина раскрывается нотами спелых красных фруктов, ванили и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с сырами, разнообразными мясными блюдами — тушеным, жареным и приготовленным на гриле мясом, а также с пастами и дичью.

Интересные факты

Vieux Chateau du Terme — яркое, восхитительное красное вино, которое производится из купажа четырех сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон, Мальбек и Пти Вердо. Почва виноградников — глинисто-известняковая. Сбор урожая осуществляется вручную. Для получения оптимальной экстракции вкуса и аромата ягоды проходят предферментационную мацерацию. Ферментация при контролируемой температуре длится 2-4 недели и проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино 9-12 месяцев в бочках из французского дуба, из них 25% — новые.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в Мезон Буэ.

Вина от Мезон Буэ — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.
В нашем магазине вы можете купить вино Вьё Шато дю Терм, 2010, цена Vieux Chateau du Terme, Haut-Medoc AOC, 2010 — 1 287 руб.. Производитель вина Мезон Буэ.